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Lapin Angelino * – Foodista challenge # 120

Lapin Angelino Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine ... Il y a longtemps que je n'ai pas cuisiné de lapin, il est vrai que Mr CFG n'y tient pas trop. Mais lorsque j'ai vu "Lapin Angelino", j'ai pensé à ma petite-fille…
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Pain-fougasse *

Pain-fougasse Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Voilà ce que je disais le 20 juin 2013 . J'ai servi ce pain-fougasse à l'apéritif lors d'un repas de famille. Une recette tirée du magazine Régal et que j'ai découverte…
Tartines au beurre d'avocat et tomates en sauce vierge P1130046.jpg R (Copy)
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Tartines au beurre d’avocat et tomates en sauce vierge * Foodista challenge # 119

Tartines au beurre d'avocat et tomates en sauce vierge Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine ... Des Tartines au beurre d'avocat et tomates en sauce vierge du Chef Ottolenghi. J'ai…
Aiguillettes de poulet aux épinards et tomates confites P1120373 (Copy).jpgRR
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Aiguillettes de poulet aux épinards et tomates confites *

    Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine ... Inutile de le cacher, nous aimons beaucoup le poulet et lorsque le temps manque quelques filets permettent de faire un plat savoureux en un temps record,…
Chapon aux marrons et crémant d'Alsace de Christophe Felder P1120647.jpg R (Copy)
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Chapon aux marrons et crémant d’Alsace de Christophe Felder *

Chapon aux marrons et crémant d'Alsace de Christophe Felder Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine ... Chez nous pas de Noël sans dinde ou chapon aux marrons. Cette année…
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Chakchouka d’hiver *

Chakchouka d'hiver Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine ... L'été est parti mais pourquoi ne pas préparer une Chakchouka d'hiver? Champignons, pulpe de tomate, pois chiches et épinards ont mijoté avant d'accueillir…
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Caldérade de cabillaud *

Caldérade de cabillaud Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Une recette du 17 septembre 2008 La caldérade de cabillaud nous vient du Portugal. J'ai pris la recette sur un vieux magazine de cuisine (1000 menus, je crois...). …
Tomates garnies et gratinées P1110781.jpg R (Copy)
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Tomates garnies et gratinées *

Tomates garnies et gratinées Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine ... Ces Tomates garnies et gratinées sont une variante des tomates à la provençale. J'ai testé avec des tomates, du jambon et du comté râpé mais…
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Aubergines Mélanie *

Aubergines Mélanie Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine ... Une recette déjà publiée le 13 novembre 2008 Des Aubergines Mélanie, un joli nom pour ce plat complet chaleureux et goûteux. Des aubergines, du bœuf haché, de la…
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Tatin aux légumes d’été * – Foodista challenge # 113

Tatin aux légumes d'été Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine ... Une Tatin aux légumes d'été parce que même si les soirées sont un peu fraiches les journées…