Campanare les œufs de Pâques italiens
Colombe de Pâques
Colombe de Pâques
Agneau pascal.
Gâteau glacé de Pâques.
Gâteau de Pâques.
Biscuits pour Pâques.

Gâteau basque au chocolat praliné

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Gâteau basque au chocolat praliné Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un petit dessert pour une petite gourmande qui venait passer l’après-midi à la maison. J’avais déjà préparé un gâteau basque à la confiture de cerise noire qui avait eu beaucoup de succès. Avec ce Gâteau basque au chocolat praliné, je voulais retourner […] Read more…

Castellane aux endives

Castellane aux endives P1010952

Castellane aux endives Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine La saison des endives est bientôt terminée, alors profitons en encore un peu. Voici un plat que vous pourrez bien sûr réaliser avec d’autres pâtes, mais ces Castellane aux endives sont tellement jolies! La garniture peut-être préparée à l’avance, il suffira de la faire […] Read more…

Gâteau chocolat blanc-pralines

Gâteau chocolat blanc-pralines P1020310

Gâteau chocolat blanc-pralines Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine C’est en cherchant quel gâteau je pourrai bien préparer pour le goûter que je me suis souvenue du concours qu’Isabelle organise pour les 5 ans de son blog. J’étais bien certaine de trouver chez elle de quoi régaler mes gourmands. Le plus difficile a […] Read more…

Médaillons de veau aux poires

Médaillons de veau aux poires P1010998

Médaillons de veau aux poires Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J’avais envie d’un petit plat sortant de l’ordinaire pour un repas en tête à tête. Ces Médaillons de veau aux poires, inspirés d’une recette de mes classeurs m’ont tout de suite interpellée. Aussitôt dit, aussitôt fait, un plat sucré-salé qui nous a […] Read more…

Financiers à la carotte

Financiers à la carotte P1010938

Financiers à la carotte Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Quelques carottes dans mon panier  et toujours du tri dans mes classeurs d’où j’ai sorti une recette sucrée-salée de Financiers à la carotte, qui n’en sont pas vraiment puisqu’ils comportent des œufs entiers. J’en ai préparé des gros et des minis. Vous pourrez […] Read more…

La semaine de Croquant – Fondant … Gourmand

Sur ma table cette semaine 06-12- 2008 156

Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Cette semaine verra fleurir les défis et les clins d’œil à mes blogs amis. Autant de raisons pour se régaler!!! Je vous rappelle que je vous présente aujourd’hui et par ordre alphabétique Les recettes que vous allez découvrir dans la semaine… Patience…  Castellane aux endives  Financiers à […] Read more…

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à vous de jouer

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Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Vous m’avez fait l’honneur de réaliser quelques recettes prises chez moi et j’ai eu l’immense plaisir de recevoir vos photos.  C’est à vous de jouer!!! Anne-Marie Do l’a servi dans ses bols rigolos Velouté céleri-rave et butternut Pour le repas du vendredi Dos de cabillaud en papillote […] Read more…

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Symphonie entremets

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Symphonie entremets Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une recette donnée par le pâtissier Jérôme Cellier, et que j’ai un peu transformée au fur et à mesure que j’avançais dans l’exécution. Un délicieux mélange de parfums avec le café, le chocolat et les noix. Ne vous laissez pas impressionner, il y a beaucoup […] Read more…

Endives au café et crumble aux noix

Endives au café et crumble aux noix P1010810

Endives au café et crumble aux noix Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Nous aimons beaucoup les endives et nous en profitons un maximum avant qu’elles ne cèdent leur place aux légumes de printemps. Voici des Endives au café et crumble aux noix inspirées d’une recette de mes classeurs. Un mélange  sucré-salé que […] Read more…

Flognarde aux pommes et aux marrons

Flognarde aux pommes et aux marrons P1010991

Flognarde aux pommes et aux marrons Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une petite escapade en Nouvelle Aquitaine avec cette Flognarde aux pommes et aux marrons. La flognarde ou flaugnarde est une spécialité du Limousin qui peut se comparer à un clafoutis aux pommes ou aux prunes. Le nom, tiré d’un mot occitan […] Read more…

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