Blanc manger à l’amande
Chiboust aux 3 parfums
Saint Honoré aux fraises
Tarte aux asperges vertes
Cheesecake fraise-Tonka
Tourte aux petits pois de mon enfance.

Dans ma cuisine et à vous de jouer

Stage Miam-Miam 10&11-09-2011 -DSC_0042

Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je vais essayer de reprendre cette habitude de vous montrer ce que j’ai fait dans la semaine. Si la recette est déjà publiée, il vous suffit de cliquer sur le titre pour la découvrir ou la redécouvrir. Autrement il faudra patienter un peu.. Du salé : Du […] Read more…

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La Cigale – Biscuits de Provence

Biscuits La Cigale DSCN4498

La Cigale, symbole de la Provence… Savez-vous qu’elles peuvent être de toutes les couleurs? Nous avons été invités au lancement officiel du nouveau concept de biscuits Mais peut-être comme moi découvrez-vous Le (fameux) Petit Biscuit Provençal ? Je vais laisser parler la Cigale. Qui mieux qu’elle, peut vous raconter ce biscuit? « Petite cigale, c’est à […] Read more…

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Tarte au citron meringuée - novembre 2008 143

Tarte au citron meringuée ou non Une tarte au citron meringuée pour ma moitié qui en avait envie. Et puis, Tèo la semaine dernière, m’en a réclamé une pour son Chef étoilé (incroyable, non?) Mais sans meringue a dit le Chef. Les tartes au citron ne manquent pas sur le blog, j’ai repris une recette […] Read more…

Tournedos de canard sauce au miel

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Galette griottes & chocolat blanc Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine. Une Galette griottes & chocolat blanc gâteau que je vous ai déjà présenté sous deux versions, avec des framboises ici et avec du chocolat noir ici. Voici une troisième façon de le savourer. Cette fois après quelques modifications de la recette de […] Read more…

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One pan pasta terre-mer Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Dans 30 minutes il faudra passer à table.. Oui, mais… la journée a été bien occupée et je n’ai rien à mettre dans les assiettes. Restons calme… Un petit tour dans les réserves : Des pâtes, une poignée de noix de pétoncle, quelques […] Read more…

Pain minute

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Pain minute Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il fallait me dépêcher ce jour là (c’était en 2012). Oui, mais j’avais tout de même décidé de faire mon pain. J’ai donc repensé à cette recette qui attendait… et que j’avais relevée chez Lauriana. J’ai refait la recette récemment et cette fois, j’ai préféré […] Read more…

La semaine de Croquant – Fondant … Gourmand

Sur ma table cette semaine 06-12- 2008 156

Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Le beau temps est revenu depuis plusieurs jours Espérons qu’il décidera de rester. En tous cas, je vous invite à vous régaler avec ces quelques plats. Je vous rappelle que je vous présente aujourd’hui et par ordre alphabétique Les recettes que vous allez découvrir dans la semaine… […] Read more…

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Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je vais essayer de reprendre cette habitude de vous montrer ce que j’ai fait dans la semaine. Si la recette est déjà publiée, il vous suffit de cliquer sur le titre pour la découvrir ou la redécouvrir. Autrement il faudra patienter un peu.. Du salé : Pain […] Read more…

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Tiramisu au caramel de café Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Les tiramisus ne manquent pas sur le blog, vous en avez tout un choix ici, Mais, nous aimons beaucoup le café dans les desserts et le mascarpone est toujours présent dans le réfrigérateur. Aussi lorsque Edda a publié cette recette, je l’ai […] Read more…

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