• Galettes de polenta au chou-fleur

    Galettes de polenta au chou-fleur
    Bonjour à tous et
    bienvenue dans ma cuisine
    Pas toujours simple de trouver de nouvelles idées pour alimenter le blog.
    J'ai retrouvé dans ma longue liste cette recette de Carole, reprise par Sandrine.
    Un beau chou-fleur dans mon panier, de la polenta dans le placard, du parmesan…

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  • Panna cotta légère et fraises

    Panna cotta légère et fraises
    Bonjour à tous et
    bienvenue dans ma cuisine
    Je vous propose un petit dessert léger et fait très rapidement.
    J'ai accompagné cette panna cotta d'une simple salade de fraises bien parfumées.
    Un petit régal dont il serait dommage de se priver!
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    Panna cotta légère et fraises
    Pour…

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  • Quiche à l’aubergine et aux noix

    Bonjour à tous et
    bienvenue dans ma cuisine
    Des problèmes familiaux m'obligent à m'absenter pour une durée indéterminée.
    Mes articles sont programmés pour 15 jours
    et j'essaierai de passer pour répondre à vos commentaires.
    Les recettes d'aubergines ne manquent pas sur le blog (allez voir si vous ne me croyez…

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  • Bruschetta à la tomate

    Bruschetta à la tomate
    Bonjour à tous et
    bienvenue dans ma cuisine
    C'est vers l'Italie que nous partons avec cette Bruschetta à la tomate.
    En fait, j'en ai fait un plat complet en mettant dans l'assiette deux bruschette accompagnées
    d'une mini mozzarella au lait de bufflonne et d'un mesclun garni de jambon cru.
    J'avais…

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  • La semaine de Croquant – Fondant … Gourmand

     
    Bonjour à tous et
    bienvenue dans ma cuisine
    Bonne fête à tous les papas.
    Le temps est tellement bizarre, qu'on ne sait plus
    si l'on doit préparer des plats chauds ou des plats froids...
    J'ai essayé de vous proposer un intermédiaire!
    Je vous rappelle que je vous présente aujourd'hui
    et par ordre alphabétique
    Les…

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