• Dans ma cuisine et à vous de jouer

     
    Bonjour à tous et
    bienvenue dans ma cuisine
    Vous m'avez fait l'honneur de réaliser quelques recettes prises chez moi et
    j'ai eu l'immense plaisir de recevoir vos photos.
     C'est à vous de jouer!!!
     
    Anne-Marie Do l'a préparé vendredi
    Ragoût de lotte aux épices

    "Un délice!"
    Pour le petit déjeuner,…

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  • Tiramisu façon bretonne

    Tiramisu façon bretonne
    Bonjour à tous et
    bienvenue dans ma cuisine
    Jusqu'à ce jour vous avez toujours pensé, j'en suis certaine,  que le tiramisu venait de l'Italie.
    Moi aussi, je vous l'avoue...
    Et pourtant aujourd'hui, chez moi,  ce dessert pourrait représenter la Bretagne.
    Si, si... je vous présente mon…

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  • Filet mignon laqué au miel de cidre

    Filet mignon laqué au miel de cidre
    Bonjour à tous et
    bienvenue dans ma cuisine
    Ce Filet mignon laqué au miel de cidre se prépare en un temps record
    et même si l'on veut un peu à l'avance.
    J'ai eu un peu peur car l'odeur qui se dégageait en préparant la sauce, n'était pas très agréable.
    Mais heureusement,…

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  • Pudding de Noël au cidre doux

    Pudding de Noël au cidre doux
    Bonjour à tous et
    bienvenue dans ma cuisine
    Pour préparer ce Pudding de Noël au cidre doux,
    je me suis inspirée d'une recette que j'avais lue un jour, mais où?
    Je l'ai donc réalisée à ma façon et avec les produits de mes réserves et avec le cidre Kerné.
    Pour lui donner un…

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  • Entrée gourmande autour du cidre

    Entrée gourmande autour du cidre
    Bonjour à tous et
    bienvenue dans ma cuisine
    J'ai eu envie de préparer une entrée dans l'esprit de l'assiette gourmande du dessert.
    Bien sûr puisque le cidre est à l'honneur cette semaine, il est présent dans tous
    les éléments de cette Entrée gourmande autour du cidre.
    J'avoue…

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