Si vous n’êtes pas satisfait(e) des résultats ci-dessous, vous pouvez lancer une autre recherche
Pâte sablée Kayser à l’amande Une recette publiée le 6 aout 2015 Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine … Éric Kayser recommande de préparer la Pâte sablée Kayser à l’amande la veille mais j’avoue qu’il m’est arrivé de la pétrir et de l’étaler tout de suite en laissant simplement le moule couvert au […]
Pâte sablée amande ou noisette et ses Petits sablés Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine … J’ai eu envie de tester cette recette de Pâte sablée amande ou noisette repérée depuis longtemps. Elle m’a servi à réaliser un dessert, mais j’en ai profité pour préparer quelques Petits sablés amande ou noisette. Et encore […]
Pâte sablée au chocolat Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Cette pâte toute tendre, au bon goût de chocolat va sublimer vos desserts! Je l’ai trouvée chez le chef Éric Kayser et je la partage avec vous. Pour 600 g de pâte soit 2 tartes de 22 cm de diamètre – 250 g […]
Pâte sablée fabuleuse Aujourd’hui, pour nous remettre de ce week-end chargé d’émotions, juste une petite recette. Pourquoi pas une pâte sablée fabuleuse? Je l’ai surnommée ainsi d’abord parce qu’elle est délicieuse et ensuite car elle ne gonfle pas (ou si peu). On peut la faire cuire « à blanc » sans mettre de poids. C’est génial, non? […]
Ma pâte sablée Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ma pâte sablée, c’est une des premières que j’ai réalisée en débutant la pâtisserie, mais je suis bien incapable de dire d’où elle vient. Nous la trouvons délicieuse. J’espère qu’elle vous plaira aussi Ma pâte sablée Pour un moule de 32 cm ou […]
Pâte Sablée de Gaston Lenôtre Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine. … La pâte sablée de Gaston Lenôtre est une pâte riche, délicate et très friable qui sert pour les tartes mais qui vous donnera aussi d’excellents sablés. . Pâte Sablée de Gaston Lenôtre Pour 1,200 kg de pâte : – 500 g […]
Tarte aux griottes comme un clafoutis d’Éric Kayser Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … Une Tarte aux griottes comme un clafoutis d’Éric Kayser avec une pâte sablée à l’amande garnie de griottes et d’une crème clafoutis à l’amande. Une tarte qui nous a régalés. . N’oubliez pas de cliquer sur les mots […]
Sablés florentins Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … Une envie de petits biscuits pour accompagner le café ou pour un panier gourmand. Je vous propose ces Sablés florentins que j’ai réalisés à la taille d’une bouchée mais que vous pourrez bien sûr décliner à votre préférence. Une pâte sablée très tendre à base […]
Lemon squares ou carrés au citron Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine. … J’ai oublié cette recette de Lemon squares ou carrés au citron dans mes brouillons depuis des mois. Mais si comme nous vous aimez le citron vous allez être ravis de la trouver et peu importe la bataille de l’origine anglo-saxonne ou […]
Délice aux 3 chocolats Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine … Voilà ce que je disais le 9 juillet 2010 . J’ai vu ce superbe délice aux 3 chocolats chez Jenny et je n’ai pas pu me retenir… Quelques jours plus tard il était sur ma table. Vous aurez un savoureux cocktail de […]