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Ragoût de l'hiver P1270488 R (Copy)
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Ragoût de l’hiver de ma Maman

Ragoût de l'hiver de ma Maman Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! Un vieux souvenir ce Ragoût de l'hiver de ma Maman. Je l'avais un peu oublié ces dernières…
Polenta et saucisse gratinées P1280327 R
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Polenta et saucisse gratinées

  Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! Polenta et saucisse gratinées, ont beaucoup plu à Mischa lorsqu'il était là. C'est une recette de mon amie Martine…
Feuilletés apéritif à la saucisse P1230107 R
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Feuilletés apéritif à la saucisse

Feuilletés apéritif à la saucisse Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je m'aperçois que je n'ai jamais publié les Feuilletés apéritif à la saucisse. Mes petits enfants les adorent et certains les décortiquent pour garder…
Pommes de terre farcies P1220132 R
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Pommes de terre farcies

Pommes de terre farcies Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Avec ces Pommes de terre farcies, je vous propose un plat convivial à manger en famille. Accompagné d'une petite salade, il constituera l'élément principal d'un…
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Terrine aixoise aux aubergines

Terrine aixoise aux aubergines Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une Terrine aixoise aux aubergines dans laquelle les aubergines s'accordent avec les tomates, la chair à saucisse et les herbes de Provence pour un plat délicieux…
Rougail saucisse P1180827 R
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Rougail saucisse

Rougail saucisse Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Aujourd'hui c'est vers la Réunion que je vous propose de nous envoler avec ce Rougail saucisse. La base de la recette est la rougaille, préparation à base de tomate et…
Brouillade de Cuba aux pommes de terre P1120768 R
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La saucisse-purée revisitée

La saucisse-purée revisitée Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine En passant devant la télé, j'ai aperçu le Chef cuisiner et j'ai eu envie de préparer moi aussi La saucisse-purée revisitée. Rien de bien compliqué... Une…
Quiche de printemps épinards-chipolatas P1170109 R
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Quiche de printemps épinards-chipolatas

Quiche de printemps épinards-chipolatas Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'avais prévu une quiche aux épinards, mais ce jour là mon petit Lino était présent et les épinards, ce n'est pas vraiment son régal. Par chance,…
Bolognaise de porc P1140179 R
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Bolognaise de porc

Bolognaise de porc Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une bolognaise de porc que Laurent Mariotte tient de Fulvio, un restaurateur italien. Il n'en fallait pas plus pour me donner envie de l'essayer! J'ai suivi la recette pour…
Brouillade de Cuba aux pommes de terre P1120768 R
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Brouillade de Cuba aux pommes de terre

Brouillade de Cuba aux pommes de terre Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Aujourd'hui j'emboite le pas à Patricia et je vous emmène aux Caraïbes et plus précisément vers la république de Cuba où cette Brouillade de Cuba…