Provence Alpes Côte d'Azur Archives - Croquant Fondant Gourmand

à l'avance, Abricot, Cuisine régions de France, Cuisinons de saison, défi cuisine, Défis, Noisette, Pistache, Provence Alpes Côte d'Azur

Tartelettes abricot-noisette-pistache

Tartelettes abricot-noisette-pistache Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout... Prenez soin de vous... et des autres! Je n'avais pas envie de sortir pour faire des courses (le confinement laisse des traces). Pour…

à l'avance, Cuisinons de saison, Défis, Oignon, Poivron, Poulet, Provence Alpes Côte d'Azur, Tomate

Brochettes de poulet à la méditerranéenne

Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout... Prenez soin de vous... et des autres! Des Brochettes de poulet à la méditerranéenne parce que c'est l'été et que la saison des brochettes bat son plein. De jolis morceaux…

à l'avance, Avec l'apéro, congélateur, Cuisine régions de France, olive, Parmesan ou pecorino, Provence Alpes Côte d'Azur

Mirlitons à la tapenade

Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il y a bien longtemps que cette recette de Mirlitons à la tapenade attend dans ma liste. Je me suis enfin décidée avec un seul regret, celui de ne pas les avoir préparé…

à l'avance, Blanc d'œuf, Café, congélateur, Cuisine régions de France, Fêtes et occasions spéciales, Provence Alpes Côte d'Azur

Le Chanteclair de Toulon

Le Chanteclair de Toulon Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il y a longtemps que je voulais réaliser cette recette trouvée chez Patachou. Je me suis enfin décidée lorsque toute ma tribu était présente et qu'il me fallait…

à l'avance, Aubergine, partenariat, Provence Alpes Côte d'Azur, Saucisse, Tomate

Terrine aixoise aux aubergines

Terrine aixoise aux aubergines Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une Terrine aixoise aux aubergines dans laquelle les aubergines s'accordent avec les tomates, la chair à saucisse et les herbes de Provence pour un plat délicieux…

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Riste d’aubergine

Riste d'aubergine Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine La riste d'aubergine est un plat classique en Provence, originaire du pays d'Arles. Aubergines et tomates sont longuement mijotées pour obtenir une savoureuse compotée. Elle…

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Tarte au citron de Menton

Tarte au citron de Menton Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai la chance d'avoir un frère qui habite Menton. J'ai donc eu quelques jolis et délicieux citrons. Et quoi de meilleur qu'une Tarte au citron de Menton avec…

Fraîcheur de melon à la crème de calisson P1120074 R

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Fraîcheur de melon à la crème de calisson – Recettes autour d’un ingrédient # 41

Fraîcheur de melon à la crème de calisson Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'avais préparé pour le défi de Samar un clafoutis de melon mais celui-ci n'ayant pas été complètement approuvé par mes gourmands du jour j'ai…

à l'avance, Basilic, Cuisine régions de France, Cuisinons de saison, Défis, Fenouil, Poivron, Provence Alpes Côte d'Azur, Rouget

Tarte fine au rouget et fenouil

Tarte fine au rouget et fenouil Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il y a bien longtemps que cette Tarte fine au rouget et fenouil attend dans mes dossiers. Le soleil a pointé son nez, il fallait en profiter, on ne sait jamais.. Cette…

à l'avance, Citron, Crèmes, flans, mousses, verrines, panna cotta, Cuisine régions de France, Cuisinons de saison, Défi cuisine 2B, Défis, Mascarpone, partenariat, Provence Alpes Côte d'Azur

Panna cotta au citron de Menton

Panna cotta au citron de Menton Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Voilà près d'une semaine que la fête du citron bat son plein à Menton. Je termine ces délicieux citrons (dommage, mais je dois dire que j'en ai bien profité) avec…