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Recettes autour d’un ingrédient # 133 Le thème

Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine J'ai eu le grand plaisir d'être contactée par Soulef et Samar qui m'ont proposé d'être la marraine de l'édition # 133 de Recettes autour d'un ingrédient. Un grand honneur, oui, mais quel casse-tête!! J'avoue…
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Mirlitons à la tapenade

    Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il y a bien longtemps que cette recette de Mirlitons à la tapenade attend dans ma liste. Je me suis enfin décidée avec un seul regret, celui de ne pas les avoir préparé…
Le Chanteclair de Toulon P1170323 R
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Le Chanteclair de Toulon

Le Chanteclair de Toulon Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il y a longtemps que je voulais réaliser Le Chanteclair de Toulon,  recette trouvée chez Patachou. Je me suis enfin décidée lorsque toute ma tribu était présente…
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Terrine aixoise aux aubergines

Terrine aixoise aux aubergines Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une Terrine aixoise aux aubergines dans laquelle les aubergines s'accordent avec les tomates, la chair à saucisse et les herbes de Provence pour un plat délicieux…
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Riste d’aubergine *

Riste d'aubergine Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... La riste d'aubergine est un plat classique en Provence, originaire du pays d'Arles. Aubergines et tomates sont longuement mijotées pour obtenir une savoureuse compotée. Elle…
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Tarte au citron de Menton

Tarte au citron de Menton Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ...  J'ai la chance d'avoir un frère qui habite Menton. J'ai donc eu quelques jolis et délicieux citrons. Et quoi de meilleur qu'une Tarte au citron de Menton…
Fraîcheur de melon à la crème de calisson P1120074 R
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Fraîcheur de melon à la crème de calisson – Recettes autour d’un ingrédient # 41

Fraîcheur de melon à la crème de calisson Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'avais préparé pour le défi de Samar un clafoutis de melon mais celui-ci n'ayant pas été complètement approuvé par mes gourmands du jour j'ai…
Tarte fine au rouget et fenouil P1100937 R
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Tarte fine au rouget et fenouil

Tarte fine au rouget et fenouil Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il y a bien longtemps que cette Tarte fine au rouget et fenouil attend dans mes dossiers. Le soleil a pointé son nez, il fallait en profiter, on ne sait jamais.. Cette…
Panna cotta au citron de Menton P1080739 R (Copy)
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Panna cotta au citron de Menton *

Pannacotta au citron de Menton Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Voilà près d'une semaine que la fête du citron bat son plein à Menton. Je termine ces délicieux citrons (dommage, mais je dois dire que j'en ai bien profité) avec…
Effilochée de raie ravigote P1060063
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Effilochée de raie ravigote

Effilochée de raie ravigote Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Aujourd'hui un plat léger avec cette Effilochée de raie ravigote à la niçoise. il y a bien longtemps que j'avais envie de cuisiner ce poisson et c'est…
Tagliatelles de courgettes trompettes P1050062 (Copy).jpg R
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Tagliatelles de courgettes trompettes

Tagliatelles de courgettes trompettes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... J'ai préparé ces  Tagliatelles de courgettes trompettes, sur les conseils de ma belle-sœur Renée et nous avons vraiment beaucoup aimé. Je n'avais…