
Tourtons aux épinards
Tourtons aux épinards
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Nous sommes partis quelques jours cet été dans le Dévoluy
avec 3 de nos petits enfants.
Le petit Lino qui ne veut plus manger aucun légume
a adoré les tourtons…

Blettes à la niçoise
Blettes à la niçoise
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Nous aimons beaucoup les blettes,
mais j'ai toujours un peu de mal à trouver comment renouveler les recettes.
À force de chercher j'ai tout de même trouvé celle-ci…

Galapian d’Apt
Galapian d'Apt
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Le Galapian d'Apt...
une spécialité aux fruits confits élaborée par Alain Bouchard en 1994
à la suite d'un concours lancé par la
Confrérie du Fruit Confit d'Apt.
…

Pompes à l’huile
Pompes à l'huile
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Noël approche à grands pas.
Voici l'incontournable sur la table du "gros souper", repas du réveillon de Noël en Provence :
Les 13 desserts.
La pompe à l'huile en…

Blettes à la Marseillaise
Blettes à la Marseillaise
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
En cherchant comment accommoder les blettes,
j'ai trouvé ces Blettes à la Marseillaise dans mes classeurs.
J'ai horreur de nettoyer les côtes de blettes mais…

Navettes provençales
Navettes provençales
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Il y a bien longtemps que je n'avais plus fait de Navettes provençales, car j'étais toujours déçue par la recette.
J'ai tenté une nouvelle fois avec une autre recette…

Colombier de Pentecôte
Colombier de Pentecôte
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'ai découvert il y a quelques jours cette tradition Marseillaise
en parcourant le blog de Marie Claire.
Quelle honte! Je ne connaissais pas du tout
le Colombier…

Céleri braisé à la Provençale
Céleri braisé à la Provençale
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un petit plat raisonnable pour ce jour,
je prends soin de votre forme et de votre ligne,
voici un légume parfait :
Le céleri branche est digeste et peu…

Oreillettes provençales
Oreillettes provençales
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Des oreillettes faites il y a longtemps, longtemps...
J'ai eu tout d'un coup l'envie de recommencer.
Mais si j'adore les manger, j'ai horreur de faire de la friture.
…