Articles

Petites cocotes de potiron *
Petites cocotes de potiron
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
…
Voilà ce que je disais le 4 octobre 2010
.
Une…

Boulettes de viande et polenta dorée *
Boulettes de viande et polenta dorée
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
…
Il y a des jours ou le choix du menu est compliqué.
Un petit tour dans le congélateur et dans les placards s'impose.
Steaks de bœuf…

Tomates farcies aux deux viandes * – Bal du livre 7
Tomates farcies aux deux viandes
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
…
Vite, vite avant que les tomates ne soient plus de saison, je publie
cette recette de Tomates farcies aux deux viandes.
Les tomates farcies…

One pot pasta de mini penne rigate à la viande hachée *
One pot pasta de mini penne rigate à la viande hachée
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
…
Un One pot pasta de mini penne rigate à la viande hachée que…

Parmentier de carottes *
Parmentier de carottes
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
...
Un Parmentier de carottes, encore une version
qui bouscule un peu la recette classique du Parmentier.
Les carottes tiennent compagnie aux pommes…

Aubergines Mélanie *
Aubergines Mélanie
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
...
Une recette déjà publiée le 13 novembre 2008
Des Aubergines Mélanie, un joli nom pour ce plat complet chaleureux et goûteux.
Des aubergines, du bœuf haché, de la…

Courgettes façon bolognaise *
Courgettes façon bolognaise
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
...
Pour varier un peu j'ai préparé un plat de Courgettes façon bolognaise.
Des courgettes,…

Tomates farcies de Philippe Etchebest *
Tomates farcies de Philippe Etchebest
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
...
J'ai déjà préparé des tomates farcies, mais cette fois
je…

Gratin aux aubergines *
Gratin aux aubergines
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
...
Voilà ce que je disais le 1er juin 2009
J'ai failli ne pas mettre cette recette car les photos de ce Gratin aux aubergines
ne me plaisaient pas du tout,
mais…

Boulettes bœuf et ricotta du Chef Ottolenghi *
Boulettes bœuf et ricotta du Chef Ottolenghi
Bonjour à tous
bienvenue dans ma cuisine
...
Une recette du 19 novembre 2020
Des Boulettes bœuf et ricotta du Chef Ottolenghi.
Décidément j'adore les recettes…
