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Tajine de cœurs de fenouils au thym - DSC_3538_11729 R (Copy)
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Tajine de cœurs de fenouils

Tajine de cœurs de fenouils Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine . Un Tajine de cœurs de fenouils, voilà un excellent plat de légumes que j'ai déjà présenté au début du blog mais qui nous a régalés encore il y a quelques…
Fusilli aux légumes rôtis et pistou P1190271 R
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Fusilli aux légumes rôtis et pistou

Fusilli aux légumes rôtis et pistou Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un de mes petits enfants n'apprécie pas trop les légumes même s'il les mange quand même (héroïque!). Pour que les choses soient moins dures, j'ai…
Purée rustique aux deux céleris P1160146 R
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Purée rustique aux deux céleris

Purée rustique aux deux céleris Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une Purée rustique aux deux céleris, faite il y a plusieurs semaines et encore une fois avec les réserves de la maison. La moitié d'un très gros céleri-rave…
Bolognaise de porc P1140179 R
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Bolognaise de porc

Bolognaise de porc Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une bolognaise de porc que Laurent Mariotte tient de Fulvio, un restaurateur italien. Il n'en fallait pas plus pour me donner envie de l'essayer! J'ai suivi la recette pour…
Velouté de céleri aux Saint-Jacques P1140504 R
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Velouté de céleri aux Saint-Jacques

Velouté de céleri aux Saint-Jacques Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ce n'est qu'un potage, oui mais ce Velouté de céleri aux Saint-Jacques tout simple à préparer, pourra figurer sans rougir sur votre menu de fête, même…
Endives au jambon gratinées P1140271 R (Copy)
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Endives au jambon gratinées

Endives au jambon gratinées Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pour préparer ces Endives au jambon gratinées, je me suis inspirée de la recette de Laurent Mariotte, mais de loin, je l'avoue. J'ai ainsi cuisiné pour nous deux…
Pâté de saumon au fenouil P1140127 R
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Pâté de saumon au fenouil

Pâté de saumon au fenouil Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Cela devait  être un feuilleté, mais j'ai préféré utiliser de la pâte brisée j'ai donc servi un Pâté de saumon au fenouil. Bon j'en vois encore faire la…
Velouté chou-fleur épinards P1140077 R
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Velouté chou-fleur épinards

Velouté chou-fleur épinards Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pour ce soir un Velouté chou-fleur épinards, tout simplement car en cherchant dans le congélateur, j'ai trouvé du chou-fleur et des feuilles d'épinards, pourquoi…
Quiche myrtille framboise et verveine P1110353 R
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Quiche myrtille framboise et verveine

Quiche myrtille framboise et verveine Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Mes petits enfants aiment les myrtilles, quelle chance, nous aussi! Et puis la verveine citronnelle est magnifique et embaume dans sa jardinière... J'en…
Salade des beaux jours aux pois chiches P1110172 R
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Salade des beaux jours aux pois chiches

Salade des beaux jours aux pois chiches Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Et pour continuer la série, voilà la Salade des beaux jours aux pois chiches. Pois-chiches, tomates, feta, basilic du jardin (et oui, le mien a passé…