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Côtes de porc à la thaïlandaise P1230761 R
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Côtes de porc à la thaïlandaise

Côtes de porc à la thaïlandaise   Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine et surtout... Prenez soin de vous... et des autres! Elles étaient au congélateur, alors j'en ai fait des Côtes de porc à la thaïlandaise J'ai…
Terrine de foies aux figues - mars 2009 133 copie R
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Terrine de foies de volaille aux figues

Terrine de foies de volaille aux figues Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine et surtout... Prenez soin de vous... et des autres! Pensons à tous ceux qui se dévouent pour soigner les malades ou aider les personnes fragiles, à…
Côtes de porc moutarde et crème P1230477 R
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Côtes de porc moutarde et crème

Côtes de porc moutarde et crème Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine et surtout... Prenez soin de vous... et des autres! Pensons à tous ceux qui se dévouent pour soigner les malades ou aider les personnes fragiles, à…
Filet mignon crème au curry - IMG_6307_36584
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Filet mignon crème au curry

Filet mignon crème au curry Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pour préparer ce Filet mignon crème au curry, je me suis inspirée d'une recette de Choupette mais je l'ai entièrement modifiée. J' ai confectionné des pâtés…
Curry de porc au potiron P1200651 R
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Curry de porc au potiron

Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Voici un Curry de porc au potiron, une recette de saison délicieuse, que j'ai servi avec de la semoule de couscous pour un plat complet. Un filet mignon, du potiron, du lait de coco et quelques…
Filet mignon façon WellingtonP1200195 RFilet mignon façon WellingtonP1200195 R
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Filet mignon façon Wellington

Filet mignon façon Wellington Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Nous aimons le filet mignon, vous pouvez le voir vu les nombreuses recettes présentes sur le blog. Cette fois, j'ai profité de l'absence de ma fille qui n'aime…
Steaks de porc sauce à l'oignon P1190361 R
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Steaks de porc sauce à l’oignon

Steaks de porc sauce à l'oignon Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Encore une recette vite préparée et en partie en avance. Ces Steaks de porc sauce à l'oignon m'ont permis de profiter de ma famille et du beau temps au lieu…
Pâté de volaille en croûte -mai 2009 624 copie
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Pâté de volaille en croûte

Pâté de volaille en croûte Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ce pâté de volaille se distingue par sa version ronde. Sa croûte est en pâte levée, il se mange chaud, il se mange froid... Il est beau, il est bon... …
Petits pâtés de Pâques P1090881 R
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Petits pâtés de Pâques

Petits pâtés de Pâques Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai préparé ces Petits pâtés de Pâques l'année dernière. Il est temps que je vous les montre... Tout simplement, une pâte brisée maison et une farce à base…
Rôti de porc façon Orloff P1080982 R
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Rôti de porc façon Orloff

Rôti de porc Orloff Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je sens que je vais attirer les foudres des puristes avec ce Rôti de porc façon Orloff... Oui car la recette originale a été créée au XIXème siècle  par le cuisinier…