Velouté de champignons aux noix P1240471 R
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Velouté de champignons aux noix

Velouté de champignons aux noix Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine et surtout... Prenez soin de vous... et des autres!   Pourquoi pas un Velouté de champignons aux noix pour ce soir? Quelques champignons, du…
Filet mignon crème au curry - IMG_6307_36584
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Filet mignon crème au curry

Filet mignon crème au curry Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pour préparer ce Filet mignon crème au curry, je me suis inspirée d'une recette de Choupette mais je l'ai entièrement modifiée. J' ai confectionné des pâtés…
Filet mignon aux châtaignes et champignons P1220105 R
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Filet mignon aux châtaignes et champignons

Filet mignon aux châtaignes et champignons Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai préparé ce Filet mignon aux châtaignes et champignons au mois de décembre après avoir vu la recette chez Géraldine. Quelques champignons…
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Feuilletés au boudin blanc

Feuilletés au boudin blanc  Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Vous servirez ces Feuilletés au boudin blanc en entrée ou même en plat. Vous pouvez utiliser des croûtes de vol au vent du commerce ou essayer de les préparer…
Filet mignon façon WellingtonP1200195 RFilet mignon façon WellingtonP1200195 R
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Filet mignon façon Wellington

Filet mignon façon Wellington Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Nous aimons le filet mignon, vous pouvez le voir vu les nombreuses recettes présentes sur le blog. Cette fois, j'ai profité de l'absence de ma fille qui n'aime…
Tournedos de bœuf et galette de polenta P1200390 R
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Tournedos de bœuf et galette de polenta

Tournedos de bœuf et galette de polenta Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Petit bouleversement dans le programme de la semaine pour publier aujourd'hui ce Tournedos de bœuf et galette de polenta que mon frère et ma belle-sœur…
Pâté de volaille en croûte -mai 2009 624 copie
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Pâté de volaille en croûte

Pâté de volaille en croûte Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ce pâté de volaille se distingue par sa version ronde. Sa croûte est en pâte levée, il se mange chaud, il se mange froid... Il est beau, il est bon... …
Waterzoï de poisson P1160967 R
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Waterzoï de poisson

Waterzoï de poisson Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je me décide enfin à préparer et à découvrir ce Waterzoï de poisson qui attend dans mes classeurs depuis des années. Le waterzoï est originaire de Gand en Belgique…
Quenelles à la sauce champignons P1160129 R
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Quenelles à la sauce champignons

Quenelles à la sauce champignons Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Mes petits enfants aiment beaucoup les quenelles et m'en demandent à chaque fois qu'ils arrivent. Et comme ils aiment aussi beaucoup les champignons, j'ai préparé…
Filet mignon de porc aux champignons P1130607 R
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Filet mignon de porc aux champignons

Filet mignon de porc aux champignons Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ce Filet mignon de porc aux champignons a eu du succès chez nous, je l'ai présenté la première fois avec une purée de pommes de terre et je l'ai refait…