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Quenelles à l'italienne P1250012 R
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Quenelles à l’italienne

Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout... Prenez soin de vous... et des autres! Quel casse-tête pour varier les menus! On m'a réclamé des quenelles et pour innover j'ai préparé des Quenelles à l'italienne. Elles…
Carrés tomates-mozzarella P1250756 R
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Carrés tomates-mozzarella

Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout... Prenez soin de vous... et des autres! Des Carrés tomates-mozzarella qui attendaient dans mes favoris depuis longtemps et que j'avais oubliés jusqu'à ce que mon…
Pâtes aubergines tomates et mozzarella P1250862 R
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Pâtes aubergines tomates et mozzarella

Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout... Prenez soin de vous... et des autres! Des Pâtes aubergines tomates et mozzarella pour le plaisir de ma tablée. C'est une recette de Jamie Oliver qui a beaucoup…
Arancini jambon mozzarella P1190835 R
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Arancini jambon mozzarella

Arancini jambon mozzarella Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ces Arancini jambon mozzarella attendent depuis quelques semaines, il est temps que je vous les présente. Du riz cuit avec un bouillon de légumes et enrichi de petits…
Gratin de pâtes à la butternut et mozzarella P1200851 R
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Gratin de pâtes à la butternut et mozzarella

Gratin de pâtes à la butternut et mozzarella Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'attendais mes trois petits enfants et j'avais envie de leur faire plaisir. Avec des pâtes pas de souci, oui mais il faut des légumes et petit…
Verrines de melon et jambon cru P1200185 R
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Verrines de melon et jambon cru

Verrines de melon et jambon cru Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pour ce dernier repas de septembre en famille, je voulais une entrée rapide qui me laisse le temps de préparer les autres plats. Ce n'est pas vraiment une…
Couronne feuilletée à l'Ajvar P1190667 R
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Couronne feuilletée à l’Ajvar

Couronne feuilletée à l'Ajvar Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine C'est la troisième recette que je fais avec ce délicieux "caviar" pour terminer le pot d'Ajvar et pour faire plaisir à Angelina qui voulait y goûter. Après…
Bruschetta à l'Ajvar P1190393 R
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Bruschetta à l’Ajvar

Bruschetta à l'Ajvar Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Aussitôt après avoir préparé l'Ajvar, caviar des Balkans, j'ai voulu le goûter. Et j'ai eu envie d'une bruschetta. Nous n'étions que deux, c'était le moment idéal…
Bruschetta à la tomate P1180140 R
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Bruschetta à la tomate

Bruschetta à la tomate Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine C'est vers l'Italie que nous partons avec cette Bruschetta à la tomate. En fait, j'en ai fait un plat complet en mettant dans l'assiette deux bruschette accompagnées d'une…
Tarte d'hiver à la tomate P1140973 R
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Tarte d’hiver à la tomate

Tarte d'hiver à la tomate Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Lorsque j'ai envie des beaux jours du soleil et de la chaleur, je mets des tomates dans ma cuisine. Oui mais, ce n'est pas vraiment la saison... alors pourquoi pas une…