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Mousse de poulet sauce suprême

Mousse de poulet sauce suprême Une Mousse de poulet sauce suprême dont la présentation et les photos ne sont vraiment pas réussies, la cuisinière n’était pas en forme, mais cette mousse est très fine et a remporté un franc succès. C’est ce que je vous disais il y a quelques années en vous proposant ma […]

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Gâteau aux poireaux et Beaufort

Gâteau aux poireaux et Beaufort Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine . Un Gâteau aux poireaux et Beaufort pour utiliser quelques poireaux présents dans mon panier et le Beaufort apporté par mes enfants. Une recette trouvée chez Laurence, rapidement préparée et que nous avons bien appréciée. . N’oubliez pas de cliquer sur les mots […]

La semaine de Croquant – Fondant… Gourmand

  Bonjour à tous  bienvenue dans ma cuisine * Je vous rappelle que je vous présente aujourd’hui par ordre alphabétique et non chronologique Les recettes que vous allez découvrir dans la semaine… Patience… . Bûche citron-framboise   Gâteau aux poireaux et Beaufort   Mousse de poulet sauce suprême   Muffins banane et chocolat Pavés de […]

À vous de jouer dans ma cuisine

  Bonjour à tous  bienvenue dans ma cuisine . Vous m’avez fait l’honneur de réaliser quelques recettes prises chez moi et j’ai eu l’immense plaisir de recevoir vos photos.  C’est à vous de jouer!!! N’oubliez pas de cliquer sur les mots en gras pour aller sur les pages concernées. . Celle de Marie-Christine D est […]

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Pains briochés chocolat-noisette

  Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine. . J’ai préparé ces Pains briochés chocolat-noisette pour le petit-déjeuner du jour de l’an pour que mes petits-enfants commencent l’année avec douceur et gourmandise. Pari gagné, ils ont adoré cette pâte briochée moelleuse et cette garniture chocolat et noisettes. Je n’avais plus de petits bâtons boulangers de […]

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Côtes de porc marinées

Côtes de porc marinées Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine . Quelques tranches de viande dans le congélateur. J’ai préparé ces Côtes de porc marinées très rapidement d’après une recette de Caroline et en fonction des ingrédients que j’avais sous la main. Tiens il va falloir que je refasse mon sel aux herbes. . […]