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Croquants aux fruits secs et rouges

Croquants aux fruits secs et rouges Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Quelques petits biscuits qui vont pouvoir garnir vos paniers gourmands. Et oui, décembre n’est pas encore là, mais le temps passe si vite, et puis, même si on ne pense pas encore à Noël il n’y a pas de saison […]

La semaine de Croquant – Fondant… Gourmand

  Bonjour à tous  bienvenue dans ma cuisine . Salés ou sucrés? Vous aurez le choix dans les biscuits. * Je vous rappelle que je vous présente aujourd’hui par ordre alphabétique et non chronologique Les recettes que vous allez découvrir dans la semaine… Patience… . Croquants aux fruits secs et rouges Croques noisettes salés   […]

À vous de jouer dans ma cuisine

  Bonjour à tous  bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! Vous m’avez fait l’honneur de réaliser quelques recettes prises chez moi et j’ai eu l’immense plaisir de recevoir vos photos.  C’est à vous de jouer!!! N’oubliez pas de cliquer sur les mots en gras pour aller sur les […]

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Brioche alsacienne aux amandes

Brioche alsacienne aux amandes Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! . Une Brioche alsacienne aux amandes qui n’est pas spécialement légère mais tellement bonne avec sa garniture caramélisée. La vraie brioche alsacienne  ou Ropfküche est garnie de noix, mais au moment de les utiliser, j’ai […]

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Filet de porc confit au four

Filet de porc confit au four Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! . J’ai servi ce Filet de porc confit au four lors du dernier repas familial avant notre déménagement. J’ai suivi les conseils d’Andrée et cela m’a permis de proposer un repas exclusivement froid […]

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Gratin de polenta au potiron

Gratin de polenta au potiron Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! . Ce Gratin de polenta au potiron attend depuis plusieurs mois dans mes brouillons. Il est temps de la publier puisque les courges font leur apparition. J’ai commencé comme d’habitude sans trop savoir ce […]