Entrées par Michèle

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Tartelettes abricot-noisette-pistache

Tartelettes abricot-noisette-pistache Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! Je n’avais pas envie de sortir pour faire des courses (le confinement laisse des traces). Pour préparer ces Tartelettes abricot-noisette-pistache, j’ai fait en fonction de mes provisions. Un reste de pâte sablée à la noisette après la […]

La qualité agroalimentaire

Je voulais préparer un gâteau pour mes petits enfants qui venaient goûter. Et c’est en cherchant la date de péremption que j’ai aperçu sur le couvercle de la ricotta le logo nutri-score, je ne l’avais jamais remarqué… du coup je l’ai découvert aussi sur le paquet de farine que j’utilise tous les jours et sur […]

La semaine de Croquant – Fondant … Gourmand

  Bonjour à tous  bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! Les fruits et les légumes d’été sont présents sur la table mais une touche de chocolat est toujours appréciée chez nous…. Je vous rappelle que je vous présente aujourd’hui par ordre alphabétique et non chronologique Les recettes que […]

À vous de jouer dans ma cuisine

Bonjour à tous  bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres!   Vous m’avez fait l’honneur de réaliser quelques recettes prises chez moi et j’ai eu l’immense plaisir de recevoir vos photos.  C’est à vous de jouer!!! N’oubliez pas de cliquer sur les mots en gras pour aller sur les […]

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Pommes de terre radis et fenouil rôtis – Recette autour d’un ingrédient #63

Pommes de terre radis et fenouil rôtis Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! Je vous propose un plat de Pommes de terre radis et fenouil rôtis que j’ai préparé à l’avance et que j’ai juste fait tiédir au moment du repas. J’ai longtemps hésité à […]