salade de riz italienne à ma façon Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … Avec cette chaleur, nous avons envie de manger frais J’ai l’habitude de préparer cette Salade de riz mais cette fois je ne voulais pas faire de mayonnaise alors très tôt le matin j’ai préparé cette salade de riz italienne à […]
Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine * Je vous rappelle que je vous présente aujourd’hui par ordre alphabétique et non chronologique Les recettes que vous allez découvrir dans la semaine… Patience… . Glace pralinée Nage de melon aux épices salade de riz italienne à ma façon Terrine de poisson à la mousse […]
Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine . Vous m’avez fait l’honneur de réaliser quelques recettes prises chez moi et j’ai eu l’immense plaisir de recevoir vos photos. C’est à vous de jouer!!! Retrouvez le déroulé de la recette en cliquant sur le nom du plat . Citrine a retrouvé sa cuisine Macarons marocains […]
Soupe de fraises et chantilly au basilic Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … Pour le défi de Viviane je vous propose de goûter à cette Soupe de fraises et chantilly au basilic. J’avoue que j’ai beaucoup transformé la recette au fur et à mesure en parfumant les fraises avec du jus de citron […]
Entremets mangue-framboise Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … Voilà ce que je disais le 27 mai 2011 . Un gâteau que j’ai fait en version ronde, puis refait à la demande générale en version rectangulaire. Les photos correspondent tantôt à l’un, tantôt à l’autre gâteau. Je me suis fortement inspirée d’une recette trouvée […]
Cake aux courgettes et aux deux fromages Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … Un Cake aux courgettes et aux deux fromages à servir en entrée avec une salade ou à mettre dans le panier du pique-nique avec des assiettes car il est très moelleux. Des courgettes râpées, du comté et du parmesan, des tomates séchées […]
La sauce vinaigre de Pierre Gagnaire Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … Il y a longtemps que je voulais préparer La sauce vinaigre de Pierre Gagnaire, voilà qui est fait. Cette sauce a été transmise au Chef par son maître d’apprentissage Jean Vignard. La sauce vinaigre nécessite très peu d’ingrédients (mais de bonne […]
Gnocchi de polenta au parmesan Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … Rien de plus simple à préparer que ces Gnocchi de polenta au parmesan. Polenta, parmesan… il flotte un petit air d’Italie sur la table. Et ici, tout le monde est ravi! . N’oubliez pas de cliquer sur les mots en gras pour voir […]
Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine * Je vous rappelle que je vous présente aujourd’hui par ordre alphabétique et non chronologique Les recettes que vous allez découvrir dans la semaine… Patience… . Entremets Mangue-Framboise Gnocchi de polenta au parmesan La sauce vinaigre de Pierre Gagnaire Soupe de fraises et chantilly au […]
Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine . Vous m’avez fait l’honneur de réaliser quelques recettes prises chez moi et j’ai eu l’immense plaisir de recevoir vos photos. C’est à vous de jouer!!! Retrouvez le déroulé de la recette en cliquant sur le nom du plat . Corinne G a bien apprécié les Fenouils […]