Salade de blé aux légumes et jambon Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … Je ne sais pas pour vous mais pour moi établir le menu avec cette chaleur devient un vrai casse-tête. Pour varier un peu les salades, j’ai préparé une Salade de blé aux légumes et jambon. Du blé, des dés de […]
Tarte tomates oignons de Gisèle Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … La recette de la Tarte tomates oignons de Gisèle m’a été dictée il y a très très très longtemps par ma voisine Gisèle, d’où le nom que je lui ai donné même si j’ai arrangé la recette « à ma sauce ». Une pâte […]
Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine * Je vous rappelle que je vous présente aujourd’hui par ordre alphabétique et non chronologique Les recettes que vous allez découvrir dans la semaine… Patience… . Briochettes aux pralines Framboisier glacé au coulis de rhubarbe Gâteau salé à la ricotta Salade de blé aux légumes et […]
Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine . Vous m’avez fait l’honneur de réaliser quelques recettes prises chez moi et j’ai eu l’immense plaisir de recevoir vos photos. C’est à vous de jouer!!! Retrouvez le déroulé de la recette en cliquant sur le nom du plat . Ma petite fille Angelina terminait son stage […]
Tarte cerises-massepain Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine … Voilà ce que je disais le 16 juillet 2010 . Je vous propose une Tarte aux cerises et massepain. Une pâte sablée maison, des cerises (dénoyautées pour moi), des amandes en poudre, de l’amaretto pour renforcer le parfum et de la gelée de groseille […]
Salade d’orecchiette aux crevettes Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … Il restait la moitié d’un paquet d’orecchiette après la recette des Orecchiette aux tomates olives et aubergines. Je n’aime pas garder des paquets entamés, voici donc une Salade d’orecchiette aux crevettes. Pâtes, crevettes, feta, basilic et une vinaigrette à la tomate et aux […]
Muffins chocolat-noisettes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine … Voilà ce que je disais le 22 avril 2013 . J’ai trouvé ces Muffins chocolat-noisettes sur le livre du mois reçu des Éditions Solar, dans le cadre du Club Praline. Chocolat, noisettes en poudre et noisettes concassées pour le croquant… Ces muffins faisaient partie […]
Zaalouk aux aubergines à la marocaine Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … Aujourd’hui c’est vers le Maroc que nous nous envolons avec cette fois, non pas une Zaalouk de carottes mais un Zaalouk aux aubergines à la marocaine. Des aubergines, des tomates, quelques épices (dont j’ai beaucoup réduit la quantité), une cuisson lente, […]
Omelette comme une pizza Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … Mais d’où me vient cette recette d’Omelette comme une pizza? j’ai eu beau chercher je n’ai rien trouvé sinon quelques lignes griffonnées sur mon cahier. Le fond ressemble à une pâte à crêpe, que j’ai garnie avec ce que j’avais sous la main, […]
Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine * Je vous rappelle que je vous présente aujourd’hui par ordre alphabétique et non chronologique Les recettes que vous allez découvrir dans la semaine… Patience… . Muffins chocolat-noisettes Omelette comme une pizza Salade d’orecchiette aux crevettes Tarte aux cerises et massepain Zaalouk aux aubergines […]