Galette bourbonnaise Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine … Voilà ce que je disais le 22 avril 2011 . Une Galette bourbonnaise pour un goûter imprévu. Elle a été préparée rapidement avec les réserves du placard qui contenaient quelques pralines roses. . N’oubliez pas de cliquer sur les mots en gras pour voir les […]
Pizza-crêpe au four Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … En panne d’idées pour le repas? Je vous propose de préparer une Pizza-crêpe au four. En fait il s’agit d’une pâte à crêpe garnie à la mode d’une pizza suivant l’inspiration et les réserves de la maison. Aujourd’hui c’était champignons, tomates cerises, olives, jambon […]
Penne rigate au bleu et aux noix Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine … Voilà ce que je disais le 27 mai 2010 . Des Penne rigate au bleu et aux noix pour un jour où il fallait encore faire vite. Des pâtes, du bleu d’Auvergne ou du Gorgonzola, des noix ou noisettes… […]
Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine * Je vous rappelle que je vous présente aujourd’hui par ordre alphabétique et non chronologique Les recettes que vous allez découvrir dans la semaine… Patience… . Filet mignon farci au chorizo et comté Galette bourbonnaise Penne rigate au bleu et aux noix Pizza-crêpe au four […]
Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine . Vous m’avez fait l’honneur de réaliser quelques recettes prises chez moi et j’ai eu l’immense plaisir de recevoir vos photos. C’est à vous de jouer!!! Retrouvez le déroulé de la recette en cliquant sur le nom du plat . Ma petite-fille Talya s’est fait plaisir avec […]
Carrés aux deux citrons Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … Voilà ce que je disais le 15 février 2012 . Des Carrés aux deux citrons, une petite gourmandise vite réalisée pour un petit gourmand qui adore les desserts au citron. Je ne sais pas si vous avez remarqué, c’est ma période citron et […]
Dés de poulet et épinards à la crème citron et parmesan Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … Beaucoup d’occupations en ce moment mais il faut bien s’occuper du repas. Après un tour rapide dans les réserves du congélateur et des placards je me décide pour ce gratin de Dés de poulet et épinards […]
Sablés au thé Matcha Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … J’avais goûté le thé Matcha il y a des années et le goût, l’odeur… non ce n’était pas pour moi. Et puis ma belle-fille m’en a donné un sachet et jeter n’est pas la politique de la maison alors lorsque Viviane a lancé […]
Fenouils aux câpres et aux olives du Chef Ottolenghi Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … Un plat de Fenouils aux câpres et aux olives du Chef Ottolenghi qui nous a régalés. On coupe le fenouil en tranches que l’on fait dorer. Puis elles se parent de tomates, olives et câpres. Le tout est […]
Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine J’ai eu le grand plaisir d’être contactée par Soulef et Samar qui m’ont proposé d’être la marraine de l’édition # 133 de Recettes autour d’un ingrédient. Un grand honneur, oui, mais quel casse-tête!! J’avoue que j’ai eu beaucoup de mal à trouver l’ingrédient vedette, il y a déjà […]