Recettes autour d’un ingrédient # 101 Le thème

Recettes autour d’un ingrédient # 101 Le thème

Bonjour à tous
bienvenue dans ma cuisine

J’ai eu le grand plaisir d’être contactée par Soulef et Samar
qui m’ont proposé d’être la marraine de l’édition 101
de Recettes autour d’un ingrédient.

Un grand honneur, oui, mais quel casse-tête!!
J’avoue que j’ai eu beaucoup de mal à trouver l’ingrédient vedette,
il y a déjà eu tellement de propositions!
Samar m’a dit que l’on pouvait reprendre un ingrédient déjà dans la liste.
Je vous propose donc de cuisiner…

Le champignon

Vous pouvez choisir la variété que vous voulez
J’espère que vous serez nombreux à nous régaler avec vos petits plats.

Comment participer à ce jeu:

Laissez un commentaire à la fin de cet article pour m’indiquer votre participation
avec votre prénom et en laissant un email valide

Réalisez une recette inédite
(pas de recette remontée : les recettes déjà publiées ne seront pas admises)
à base de champignon.

Dès que vous réalisez votre recette, indiquez moi son titre
pour que je puisse mettre à jour la liste (au plus tard le 01 septembre).
Et si malgré votre inscription vous ne pouvez pas faire votre recette
soyez gentil de m’en informer.

Votre article doit comporter ce passage :


Je participe au jeu Recettes autour d’un ingrédient lancé par les deux blogueuses
Samar 
du blog 
Mes Inspirations Culinaires
et Soulef du blog 
Amour de cuisine. 

La marraine du mois est Michèle du blog  Croquant Fondant Gourmand
qui a choisi comme ingrédient 
Le champignon.

 

Dans votre article vous indiquerez aussi la liste des participants avec les titres des recettes.
Je mettrai la liste au fur et à mesure.

Ajoutez le logo du jeu
recette autour d'un ingrédient ob_f11b0e_recette-autour-dun-ingredient-1.jp g
et celui de cette ronde #101.

 

Et surtout, publiez la recette sur votre blog le 3 septembre à 8 heures.

Voici la liste des participants:

Vanessa – Popotte de petit_ bohnium
Champignons farcis à la ricotta

Nessa – Baking with Nessa
Chili Végétarien aux Champignons

Soulef – Amour de cuisine
Feuilletés aux champignons et oignons caramélisés

Delphine – Oh, la gourmande
Quiche aux champignons, roquefort et noix
Jackie – La cuisine de Jackie
Champignons Portobello farcis à la caprese
Irisa – Cuisine et couleurs
Pavés de truite d’Ardèche à la poudre de morilles séchées
Michelle – Plaisirs de la maison
Polenta crémeuse aux champignons
Viviane – Quoi qu’on mange?
Champignons de Paris à la Grecque
Catalina – Le blog de Cata
Poulet aux champignons, sauce crème et curcuma
Martine – Kilomètre-0
Feuilletés champignons fromage
Coco de Nice – Cuisine en folie
Flatbread aux champignons, mozzarella, balsamique et pistaches grillées
Silvie – Citronnelle and cardamome
Tarte aux champignons
Ewa – Les horizons d’Ewa
Croissants farcis aux champignons de Paris
Céline – La cuisine de Silena
Tarte aux champignons et crottin de Chavignol de François-Régis Gaudry
Hélène – Keskonmange maman?
Soupe tom yum aux champignons
Alicia – Bal des saveurs
Poêlée de champignons
Mauricette – Momo délice
Terrine de poulet aux champignons
Amélie – Cuisine de famille
Poulet stroganoff aux champignons
Régis – The best recipes
Bruschetta végétarienne
Christine – Pause Nature
Champignons et courgettes à l’asiatique
Marion – Marmotte cuisine… dilettante
 Ramen aux trois champignons
Samar – Mes inspirations culinaires
Soupe hongroise aux champignons
Michèle – Croquant Fondant Gourmand
Crème de champignons et œuf poché

 

Liste des précédentes marraines :

Ronde #01 : L’Orange choisi par Soulef et Samar
Ronde #03 : Le Lait de Coco, choisi par Delphine
Ronde #02 : L’Amande, choisie par Assia
Ronde #04 : L’Ananas, choisi par Christelle
Ronde #05 : Le Miel, choisi par Isabelle
Ronde #06 : La Fraise, choisie par Sarah
Ronde #07 : La Cerise, choisie par Françoise
Ronde #08 : Le Chocolat, choisi par Marie
Ronde #09 : La Tomate, choisie par Virginie
Ronde #10 : La Courgette, choisie par Christelle
Ronde #11 : Le Potiron, choisi par Rosa
Ronde #12 : La Poire, choisie par Michèle
Ronde #13 : La Banane, choisie par Sylviane
Ronde #14 : La Vanille, choisie par Hélène
Ronde #15 : Le Poisson, choisi par Patricia
Ronde #16 : Le Citron, choisi par Salima
Ronde #17 : Le Camembert, choisi par Christelle
Ronde #18 : La Betterave, choisie par Gabrielle
Ronde #19 : Les Graines de Sésame choisis par Soulef
Ronde #20 : La Menthe, choisie par Samar
Ronde #21 : La Crevette, choisie par Coco
Ronde #22 : La Pomme, choisie par Nathalie
Ronde #23 : La Châtaigne, choisie par Sylvie
Ronde #24 : La Cannelle, choisie par Florence
Ronde #25 : Les Agrumes, choisies par Jackie
Ronde #26 : La Carotte, choisie par Samia
Ronde #27 : La Mangue, choisie par Brigitte
Ronde #28 : Le Riz, choisi par Julie
Ronde #29 : La Rhubarbe, choisie par Marion
Ronde #30 : L’Abricot, choisi par Soulef
Ronde #31 : La Pêche, choisie par Samar
Ronde #32 : Le Soja, choisi par Aurélie
Ronde #33 : Les Champignons, choisis par Martine
Ronde #34 : Le Lait Concentré, choisi par Marie-Christine
Ronde #35 : L’Origan, choisi par Zika
Ronde #36 : Les Raisins Secs, choisis par Soulef
Ronde #37 :Les Flocons d’Avoine, choisis par Cécile
Ronde #38 : Les Lentilles, choisies par Séverine
Ronde #39 : Les Herbes Aromatiques, choisies par Émeline
Ronde #40 : L’Avocat, choisi par Élodie
Ronde #41: Le Melon, choisi par Samar
Ronde #42 : Le Maïs, choisi par Soulef
Ronde #43 : Le Poireau, choisi par Ilhem
Ronde #44 : Le Chou Kale, choisi par Colinette
Ronde #45 : Le Beurre de Cacahuète, choisi par Sofia
Ronde #46 : Les Noix, choisi par Elodie
Ronde #47 : La Cassonade, choisie par Assia
Ronde #48 : Le Fromage Blanc, choisi par Lic
Ronde #49 : Les Pâtes, choisis par Natalia
Ronde # 50 : Les Fruits Rouges, choisis par Meriem
Ronde #51 : Les Pois, choisis par Soulef
Ronde #52 : l’Aubergine choisie par Samar
Ronde #53 : Les Poivrons, choisis par Catalina
Ronde #54 : Le Curry, choisi par Virginie
Ronde #55 : Le Café, choisi par Lina
Ronde #56 : La Patate Douce, choisie par Loubna
Ronde #57 : Le Saumon, choisie par Chantal
Ronde #58 : Les Dattes, choisies par Marion
Ronde #59 : Le Poivre, choisi par Valérie
Ronde #60 – La Feta, choisie par Karine & Hubert
Ronde #61 : Le Sarrasin, choisi par Viviane
Ronde #62 : Le Paprika, choisi par Christelle
Ronde #63 : Le Radis, choisi par Vanessa
Ronde #64 : Le Mascarpone, choisi par Samar
Ronde #65 : La Lavande, choisie par Soulef
Ronde #66 : La Noisette, choisie par Cindy
Ronde #67 : Les Pruneaux, choisis par Michelle
Ronde #68 : la Polenta, choisie par Michèle
Ronde #69 : Les Fruits Exotiques, choisis par Yolande
Ronde #70 : Le Chou-fleur, choisi par Salima
Ronde #71 : Les Légumes Oubliés, choisis par Amélie
Ronde #72 : Les Graines de Pavot, choisies par Delphine
Ronde #73 : Le Quinoa, choisi par Charlotte
Ronde #74- Le Gingembre choisi par Christine
Ronde #75- Le Lait choisi par Martine
Ronde #76 : Le Fromage de Chèvre choisi par Fabienn
Ronde#77 : La Prune choisie par Céline
Ronde #78 : Les raisins choisis par Nathalie
Ronde #79 : Le sirop d’Erable choisi par Hélène
Ronde #80 : La Châtaigne et le Marron choisi par Jackie
Ronde # 81 : L’œuf choisi par Irisa
Ronde # 82 : Le Brocoli choisi par Annyvonne
Ronde # 83 : La Clémentine choisi par Karen
Ronde #84 : La Pomme de Terre choisie par Christelle
Ronde #85 : La Pistache choisie par Natalia
Ronde #86 : La Framboise choisie par Catalina
Ronde #87 : Le Poisson Blanc choisie par Pauline
Ronde #88 : Le Poulet choisi par Josette
Ronde #89 : Le Pois Chiche choisi par Morgane
Ronde #90 : Le Chou-rave choisi par Régis
Ronde #91 : Le Cacao choisi par Liliane
Ronde#92 : La figue choisie par Viviane
Ronde #93 : Le pamplemousse choisie par Delphine
Ronde#94 : Recettes autour d’un blog Les recettes de la débrouille choisi par Samar et Soulef
Ronde #95 : Les choux choisi par Vanessa
Ronde #96 : Le Kiwi choisi par Alicia
Ronde #97 : La ricotta choisi par Vanessa
Ronde #98 : La rhubarbe choisie par Amelie
Ronde #99 : La fraise choisie par Sylvie
Ronde #100 : La noix de coco choisie par Aurore

Commentaires

141 réponses à « Recettes autour d’un ingrédient # 101 Le thème »

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    1. Avatar de Michèle

      Super! Merci Soulef, bonne soirée, bisous

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  47. […] par Sylvie Ronde #100 : La noix de coco choisie par Aurore Ronde #101 : Le champignon choisi par Michèle  : Ronde 102 : La figue choisie par Coco – Ronde #103 : Le mascarpone choisi par […]

  48. Avatar de luna

    c’est trop tard ?

    1. Avatar de Michèle

      Oui, malheureusement le thème d’octobre est déjà sorti.

  49. Avatar de luna

    Zut j’ai raté le coche !!
    bonne journée

    1. Avatar de Michèle

      Pour la prochaine foi! Bonne soirée

  50. […] Avec cette recette de feuilletés aux champignons et oignons caramélisés, je participe à la ronde #101 du jeu mensuel Recettes autour d’un ingredient. […]

  51. […] voulu la réaliser pour le défi de Recette autour d’un ingrédient #101 dont Michèle du blog croquantgourmandfondant  est la marraine et qui a choisi  comme ingrédient : Le champignon.  Recettes autour d’un […]

  52. Avatar de Silvie / Citronelle and Cardamome

    Coucou Michèle,
    Pour la publication de demain, je pourrai uniquement publier demain après-midi (heure CET). Je suis vraiment désolée pour ce contretemps. La recette est finalisée cependant je dois refaire les visuels.

    Merci infiniment pour ta compréhension.

    Je me réjouis de découvrir toutes les recettes demain.

    Bises.
    Silvie

    1. Avatar de Michèle

      Bonjour Silvie, merci de me prévenir mais ne t’inquiète pas, ta recette sera la bienvenue dans l’après-midi.
      Bon dimanche, bisous

  53. Avatar de Céline

    Coucou, voici le nom de la recette: Tarte aux champignons et crottin de Chavignol de François-Régis Gaudry.

    1. Avatar de Michèle

      Merci Céline, voilà qui promet de nous régaler! Bon dimanche

  54. Avatar de Baking with Nessa

    Coucou ma chère Michèle, j’espère que tu as passé un bel été. Voici le titre de ma recette « Chili Végétarien aux Champignons ». Grosses Bises et à Dimanche! ~Nessa

    1. Avatar de Michèle

      Coucou Nessa, voilà une recette qu’il me tarde de découvrir! Bonne fin de semaine, bisous

  55. Avatar de Samar-Mes Inspirations Culinaires

    Hello Michèle
    Avec un peu de retard, je te remets le titre de ma recette :
    Soupe hongroise aux champignons .
    bisous

    1. Avatar de Michèle

      Merci Samar, te voila sur la liste avec une recette qui va nous régaler! Bisous

  56. Avatar de Amour de cuisine

    Coucou ma belle,
    Désolée pour le retard à te passer le titre de ma recette, je ne suis rentrée de l’Algerie qu’il y a deux jours, et entre tout mettre en place, je viens tout juste de terminer les photos de ma recette.
    Je participe avec : feuilletés aux champignons et oignons caramélisés.
    Bisous

    1. Avatar de Michèle

      Coucou Soulef, ne t’inquiète pas, tu n’es pas du tout en retard.
      Merci pour ce joli titre qui nous laisse entrevoir une recette savoureuse.
      Bon après-midi, bisous

  57. Avatar de Silvie Henzelin-Robles

    Bonjour Michèle,
    Le titre de ma recette sera une tarte aux champignons.
    Belle journée. Silvie

    1. Avatar de Michèle

      Merci Silvie, c’est noté. Très belle journée

  58. Avatar de Marion

    Bonjour Michèle,
    Si cela est encore possible, je souhaiterais m’inscrire avec une recette de Ramen aux trois champignons sur mon blog Marmotte cuisine… dilettante (https://cuisine.chez-la-marmotte.fr).
    Désolée pour cette inscription tardive mais je n’ai pas vu passé le mois d’août.
    Bonne soirée, bises.

    1. Avatar de Michèle

      Bonsoir Marion, pas de problème, c’est avec grand plaisir que je viens de t’inscrire et il me tarde de voir ta recette dont le titre m’intrigue.
      Bonne soirée, bisous

  59. Avatar de Viviane / Quoi qu'on mange ?

    Coucou Michèle !
    Une rapide visite pour te communiquer l’intitulé de ma recette :
    Champignons de Paris à la Grecque
    Par ailleurs, j’ai également le p’tit soucis avec le logo que je ne parviens pas à copier 😉
    Bon début de semaine à toi. Viviane

    1. Avatar de Michèle

      Merci Viviane, je viens de t’envoyer le logo en MP.
      Bon après-midi

  60. Avatar de la popote de PB

    Bonsoir voici le titre de ma recette : champignons farcis à la ricotta
    bonne soirée!
    bisous

    1. Avatar de Michèle

      Super, merci Vanessa on va se régaler! Bon dimanche, bisous

  61. Avatar de Michelle

    bonsoir, voici le titre de ma recette : polenta crémeuse aux champignons. bonne soirée Michèle, bisous

    1. Avatar de Michèle

      Génial! Merci Michelle, bonne fin de semaine, bisous

  62. Avatar de Ewa07

    Coucou Michèle
    Tu peux m’inscrire avec  » Croissants farçis aux champignons de Paris  »
    SOS : je n’arrive pas à enregistrer ton logo !

    1. Avatar de Michèle

      Merci Ewa, je t’ai inscrite avec plaisir et je t’ai envoyé en MP le logo du défi.
      Bonne journée

  63. Avatar de Catalina

    hello,
    voici le titre de ma recette : Poulet aux champignons, sauce crème et curcuma
    bisous

    1. Avatar de Michèle

      Humm on va se régaler! Bisous Catalina.

  64. Avatar de christine

    Coucou Michèle, j’ai programmé ma recette, c’est donc avec plaisir que je m’inscris. Voici le titre de ma recette : Champignons et courgettes à l’asiatique.
    Bonne journée!

    1. Avatar de Michèle

      Quel plaisir de t’inscrire avec une recette qui va nous faire voyager! Merci Christine, bon après-midi

  65. Avatar de Coco de nice

    Bonjour Michèle
    je ne t’ai pas oubliée, mais il fait tellement chaud, que j’avoue ne pas beaucoup cuisiner en ce moment ou juste des salades
    et pas trouvé de champignons sur le marché
    Alors j’ai fait avec ce que j’avais

    — Flatbread aux champignons, mozzarella, balsamique et pistaches grillées

    voilà voilà
    bisous bisous
    et merci pour ce thème, j’adore les champignons 😉

    1. Avatar de Michèle

      Coucou mabelle, voilà une recette au nom bien intrigant, il me tarde de la découvrir. Bon après-midi, bisous.

  66. Avatar de The Best Recipes

    Le titre de ma recette sera : bruschetta végétarienne

    1. Avatar de Michèle

      Parfait, merci Régis, bonne soirée

  67. Avatar de The Best Recipes

    Bonsoir,

    Je participe avec plaisir !

    1. Avatar de Michèle

      Super, voilà qui me fait très plaisir, bonne soirée

  68. Avatar de Amélie cuisinedefamille

    Coucou Michèle.
    Me voici de retour … je participe avec grand plaisir à cette nouvelle ronde, merci pour ce thème.
    Belle journée. Bisous

    1. Avatar de Michèle

      Super! Merci Amélie, je t’ai inscrite avec grand plaisir et je te souhaite un bon retour! Bisous

      1. Avatar de Amélie cuisinedefamille

        Coucou.
        Merci j’ai un peu de mal à reprendre le rythme 😉
        Voici le titre de ma recette « poulet stroganoff aux champignons »
        Bonne journée à toi Michèle. Bisous

        1. Avatar de Michèle

          C’est noté, merci Amélie, j’en ai l’eau à la bouche. Bonne journée, bisous

  69. Avatar de Mauricette

    Bonjour Michèle,
    je participe aussi voici le titre de ma recette .
    Terrine de poulet aux champignons

    1. Avatar de Michèle

      Super, je suis ravie de t’inscrire et j’ai hâte de voir ta recette!

  70. Avatar de Jackie

    Coucou Michèle, voici ma recette car les semaines à venir (jusqu’au 10 sept seront bien occupée) mon fils qui vit au Japon et que nous N’avons pas vu depuis 5 ans sera là) tu penses bine que le blog va sommeiller. Mais je vais assurer les défis. Bises . Nous nous sommes régalés. titre de la recette : Champignons Portobello farcis à la caprese

    1. Avatar de Michèle

      Comme je te comprends Jackie, mon petit-fils est au Japon depuis un an pour ses études et comme le temps est long.
      Merci d’avoir pensé au défi. Le titre de ta recette me met l’eau à la bouche.
      Je te souhaite de délicieux moments avec tes enfants. Bisous

  71. Avatar de baldessaveurs

    Coucou je participe avec une poêlée de champignons.
    Bisous

    1. Avatar de Michèle

      Merci beaucoup Alicia, j’inscris ta recette avec plaisir. Bonne journée, bisous

  72. Avatar de Hélène Keskonmangemaman

    J’en suis avec plaisir , les champignons c’est un vrai régal , on en consomme souvent chez moi , je te propose une soupe tom yum aux champignons

    1. Avatar de Michèle

      Formidable, et la recette est déjà faite!! Merci Hélène, bonne soirée

  73. Avatar de delphine

    Coucou voici le titre de ma recette
    Quiche aux champignons, roquefort et noix
    Bonne soirée

    1. Avatar de Michèle

      Waouh! Bravo pour la rapidité. Bonne journée Delphine, bisous

  74. Avatar de Céline

    Coucou, tu peux m’inscrire j’adore ça les champignons. Je ne sais pas encore ce que je vais faire mais je vais trouver.
    Céline du blog La cuisine de Silena. Passe une bonne soirée

    1. Avatar de Michèle

      Merci Céline, je t’inscris avec plaisir et il me tarde de connaitre ta recette. Bonne fin de semaine.

  75. Avatar de Ewa07

    Un très bon thème pour aborder l’automne, tu peux m’inscrire !

    1. Avatar de Michèle

      Avec grand plaisir, merci Ewa

  76. Avatar de Silvie Henzelin-Robles

    Bonjour Michèle,
    Félicitations pour ta nomination. Je suis fan des champignons et je participe avec grand plaisir à la prochaine ronde. Belle journée. Silvie

    1. Avatar de Michèle

      Voilà qui me fait très plaisir. Bon après-midi Silvie

  77. Avatar de Coco de nice

    Bonjour Michèle
    bon choix ! et ravie pour toi que tu sois la marraine pour cette 101ème édition
    je participe of course
    bisous bisous
    bonne fin de semaine

    1. Avatar de Michèle

      Merci Coco, je suis ravie de t’inscrire

  78. Avatar de Kilomètre-0
    Kilomètre-0

    Pour l’édition 33, j’étais la marraine et avais choisi cet ingrédient aussi, je suis une addict aux cueillettes, bon là, chez moi, il n’y en a pas. Mais il reste des cèpes au frigo. Je m’inscris avec plaisir Michèle, gros bisous

    1. Avatar de Michèle

      Oui, j’ai longtemps hésité mais ce que j’avais en tête ne me plaisait pas trop, alors j’ai fait une récidive. Gros bisous Martine

      1. Avatar de Kilomètre-0
        Kilomètre-0

        Voici ma recette Michèle : Feuilletés champignons fromage
        Et depuis quelques jours, je trouve des cèpes. C’est chouette 🙂
        Gros bisous

        1. Avatar de Michèle

          Super! Merci Martine, j’ai hâte de découvrir ta recette. Bisous

  79. Avatar de Catalina

    hello Michèle, je participe avec plaisir
    bisous

    1. Avatar de Michèle

      Te voilà sur la liste! Merci Catalina, bisous

  80. Avatar de Viviane / Quoi qu'on mange ?

    Je suis en vacances en août mais j’ai envie de participer, si j’ai un soucis quelconque j’annulerais ma participation 😉
    A bientôt. Viviane

    1. Avatar de Michèle

      J’espère bien voir ta recette! Merci Viviane

  81. Avatar de Michelle

    un ingrédient qui sera de saison, nous aimons beaucoup les champignons alors je m’inscris avec plaisir Michèle, bisous

    1. Avatar de Michèle

      Voilà qui me fait très plaisir! Bonne soirée Michelle, bisous

  82. Avatar de irisa

    Tu peux m’ajouter à la liste, je participe avec plaisir !

    1. Avatar de Michèle

      Et je le fais avec grand plaisir! Merci Irisa, bonne soirée

  83. Avatar de thouny

    Coucou Michèle et bien cet ingrédient annonce l’automne, je m’inscris avec plaisir.Bises

    1. Avatar de Michèle

      Oui, et le temps depuis hier y ressemble un peu! Je t’inscris avec beaucoup de plaisir. Bisous Jackie

  84. Avatar de Barbara

    et puis en ce moment j’en cuisine pas c’est soit dan s des plats d hiver soit d’automne

    trop secs là
    désolée

    mais j’ai hâte de voir les propositions 🙂

    1. Avatar de Michèle

      Pas de problème Barbara, bon après-midi

  85. Avatar de Barbara

    c’est vrai que la liste est longue
    moi j’aime beaucoup les champignons contrairement à ton commentaire ci dessus

    mais là pas sûre du tout
    pardonne moi

    1. Avatar de Michèle

      Ne t’inquiète pas, je comprends! Bisous Barbara

  86. Avatar de delphine

    Super, très contente que tu sois notre nouvelle marraine et c’est avec plaisir que je te suis dans cette nouvelle ronde
    Bises

    1. Avatar de Michèle

      Et je partage le plaisir en t’inscrivant! Bisous Delphine

  87. Avatar de Amour de cuisine

    Coucou ma belle,
    Heureuse de te voir notre prochaine marraine.
    Un ingrédient que j’aime bien cuisiner, je participe !
    Bisous

    1. Avatar de Michèle

      Et merci Soulef pour ta confiance. Je suis heureuse de t’inscrire. Bisous

  88. Avatar de Nessa

    Coucou Ma Chère Michèle, tu peux compter sur moi qui est une grande consommatrice de champignons! Félicitations pour ta nomination, grosses bises, ~Nessa!

    1. Avatar de Michèle

      Merci Nessa, je t’inscris avec grand plaisir. Bisous

  89. Avatar de la popote de PB

    Coucou félicitations pour ta nomination!
    Bon je déteste les champignons mais mes gourmands adorent alors je leur concocterai une petite recette!
    Je participe avec plaisir!
    belle journée
    bisous

    1. Avatar de Michèle

      Super, tu inaugures la liste et j’en suis très heureuse! Bonne journée, bisous

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