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Filet mignon à la moutarde de cassis

Filet mignon à la moutarde de cassis Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine  Un peu en panne d'inspiration ce jour là et je l'avoue, pas très envie de me mettre en cuisine (et oui, ça m'arrive aussi...). Un  de mes gourmands…
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Filet mignon croûte d’avoine.

Filet mignon croûte d'avoine Une recette trouvée sur une publicité qui dormait depuis longtemps dans mes classeurs. J'avais tout ce qu'il fallait, c'était tout simple à réaliser... Pourquoi pas... m'en inspirer?   Pour 3 ou 4…
Filet mignon en croûte - DSC_0051_1322
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Filet mignon en croûte

Filet mignon en croûte Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Quelle viande, servir à ce repas familial? L'agneau n'est pas apprécié par mes enfants et à ma table 2 futures maman, il fallait donc éviter les viandes saignantes... Heureusement…
Médaillons de filet mignon -octobre 2009 160 copie
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Filet Mignon en médaillons

Filet Mignon en médaillons Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Le temps était maussade et j'avais envie d'un petit plat chaud et réconfortant. J'ai donc ressorti cette recette de Tata Gâteau. Un Filet Mignon en médaillons…
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Filet Mignon de porc aux figues.

Filet Mignon de porc aux figues Une viande fondante et délicieusement fourrée de figues moelleuses dans ce Filet Mignon de porc aux figues escorté d'une purée pommes de terre-céleri rave.  Pour 3 à 4 personnes Mes achats : - 1…