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Gâteau de Montélimar

Gâteau de Montélimar Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un grand jour aujourd'hui, c'est l'anniversaire de Croquant - Fondant... Gourmand. Deux ans que je vis cette grande aventure et je dois remercier Mr CFG qui supporte…
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Nougat glacé rose.

Nougat glacé rose Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Voici ma petite participation à cette journée spéciale  Ensemble portons le ruban rose. Ensemble, faisons reculer cette terrible maladie. Très peu d'ingrédients pour…
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Semifreddo au nougat.

Semifreddo au nougat Une recette empruntée à Silvia qui me fait rêver au fil de ses articles. Le Torrone (nougat italien) a cédé la place au nougat de Montélimar et j'ai remplacé sa sauce à l'orange par un coulis de framboises maison. …
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Mousse miel-abricots

Mousse miel-abricots Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une verrine bien fraîche et de saison avec des abricots,  faite il y a déjà quelques semaines. Vite, il y a encore des abricots sur les étals.   Pour 6 Croquants-Gourmands Sur…