Articles

Quiche aux blettes *
Quiche aux blettes
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Un joli pied de blettes, trouvé chez le producteur, j'ai décidé d'en faire deux plats.
Et pour commencer, les feuilles sont désignées pour passer à la casserole.
…

Millefeuilles d’artichaut
Millefeuilles d'artichaut
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une autre préparation pour utiliser
les délicieux artichauts cardinal de mon partenaire.
Cette fois, j'en ai fait un millefeuilles d'artichaut
Miaammm!!!
…

Panna cotta au saumon.
Panna cotta au saumon
Une petite entrée bien sympathique et vite faite
et qui peut se préparer à l'avance.
C'est le moment de présenter ma recette
à Cathy pour Culino Versions
dont la marraine est mon amie Michelle.
Pour 7 croquants-Gourmands
Sur…

Terrine de haricots verts au parmesan
Terrine de Haricots verts au parmesan
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Nous avons beaucoup apprécié cette Terrine de haricots verts au parmesan
bien fraîche et parfumée.
C'est une recette tirée de mes classeurs
…

Tarte aux fonds d’artichauts
Tarte aux fonds d'artichauts
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Je me suis inspirée d'une recette de mes classeurs
pour utiliser quelques produits
qui patientaient dans mes réserves.
.
Tarte aux fonds d'artichauts
Pour…

Œufs Paulina
Œufs Paulina
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
…
Un plat tout léger et tellement rapide à préparer.
Je leur ai donné le nom de ma (toute) petite fille
qui a regardé la préparation de ces œufs Paulina avec beaucoup…

Tarte aux asperges vertes
Tarte aux asperges vertes
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une tarte que j'ai trouvée chez Isabelle qui la tenait de Carine
et tout de suite mise dans mon dossier "à faire très vite".
J'ai un peu aménagé cette Tarte…

Gâteau de chou-fleur *
Gâteau de chou-fleur
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
...
Un gâteau de chou-fleur original, préparé à partir de chou-fleur cru, râpé.
Il est tout en finesse et délicieusement parfumé de parmesan, feta et ciboulette.
…

Chou-fleur parmesane.
Chou-fleur parmesane
Dans une recette de chou-fleur parmesane
vous vous en doutez, il y a du chou-fleur
et.. du parmesan.
Un peu d'œuf et de persil pour la couleur,
voici un plat léger pour se régaler.
Pour 4 Croquants-Gourmands
Sur…

Pâté aux blettes.
Pâté aux blettes
Ce pâté aux blettes est une entrée délicieuse
à servir chaude ou froide.
Ce pâté agrémenté de pignons de pin
nous vient de la région de Nice.
Pour 6 Croquants-Gourmands
Sur ma paillasse :
- 2 abaisses de…
