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Fondant chocolat-caramel

Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine

Ce Fondant chocolat-caramel est encore un gâteau choisi par Tania
qui décidément adore le chocolat-caramel.

Rien de plus simple pour lui faire plaisir!
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Pour 6 Croquants-Gourmands

– 255 g (195g +60 g) de chocolat-caramel
– 150 g de beurre
– 90 g de sucre en poudre
– 3 œufs
– 110 g de farine

1 moule à manqué de 22 cm de Ø tapissé de papier cuisson
Préchauffage du four à 180°C Position four chaleur tournante _png

Hacher grossièrement au couteau 60 g de chocolat.

aire fondre le reste du chocolat et le beurre au micro-ondes pendant 2 minutes à 500 W.
Lisser la préparation.
Ajouter le sucre, les œufs et la farine en fouettant.

Incorporer le chocolat haché.


Verser la pâte dans le moule.

Enfourner pour 20 minutes  et sortir le gâteau même s’il ne semble pas assez cuit.


J’ai laissé le mien quelques minutes de trop.
Laisser refroidir avant de démouler délicatement sur le plat de service.
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Il n’y a plus qu’à se régaler.
Bonne dégustation

Symbole du four :

Position four chaleur tournante _png Chaleur tournante

À propos de la recette :

Attention sans-titre La température et les temps de cuisson que je vous donne sont valables pour mon four, à vous de les adapter au vôtre.

Paroles de Gourmands : Que c’est bon a dit Tania…

Source et recette originale : La Table à dessert

Merci d’être entrés dans ma cuisine.
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Et si vous réalisez une de mes recettes
envoyez moi la photo à l’adresse
croquantfondant@yahoo.fr
je serai ravie de la mettre sur mon article
et aussi à l’honneur le samedi.

Bonne journée à tous.

 

 

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