Brownie au chocolat
Brownie au chocolat
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Le goûter des petits...
Du chocolat bien sûr!!
Je me suis donc mise à la recherche d’un nouveau gâteau.
Il est fondant, il est gourmand…
Désolée pour les photos, j’ai complètement oublié de les prendre!
Pour un petit brownie
Sur ma paillasse :
– 175 g de chocolat noir
– 80 g de beurre
– 2œufs
– 80 g de sucre
– 40 g de farine
1 moule cosy ou 1 moule beurré de 22,5×16 cm
Préchauffage du four à 180°C 
Au travail :
Mettre le chocolat et le beurre à fondre au micro-ondes ou au bain-marie.
Remuer pour lisser la préparation.
Ajouter le sucre et les œufs en travaillant au fouet.
Ajouter enfin la farine en continuant à travailler jusqu’à ce que la pâte soit bien homogène.
Verser dans le moule à gâteau : La pâte ne doit pas dépasser 2 à 3 cm d’épaisseur.
Enfourner pour une vingtaine de minutes.
Laisser tiédir avant de démouler délicatement.
Découper en petits carrés pour régaler les gourmands.
Paroles de Gourmands : C’est trop bon, mais beaucoup trop petit!!! Merci Chef Nini.
Source et recette originale : Chef Nini
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Bonne journée à tous.
Quel régal !!!
merci Chris
Tu te doutes bien que je me joins aux petits pour déguster cette merveille? J’adooooore! Chocolat, chocolat quand tu me tiens! Bisous! Agathe
J’en ai gardé une grosse part pour toi. Bisous
Juste ce qu’il faut pour oublier le froid, la neige qui sévissent déjà ! Bisous
Chez nous la température s’est brusquement rafraichie hier!! Bisous Andrée
toujours un succès à la maison
Aucune crainte!!
Un bon brownie bien réconfortant
bisoux
jojo
Bisous Jojo
Accompagné d’une bonne chantilly pour moi ce serait très bien ! bises
Gourmande 🙂 Bisous
je n’assouvie pas mon envie de chocolat en ce moment! avec ce brownie ça serait chose faite!
J’en suis certaine!!
délicieux, j’adore ce moule…..
bon vendredi
manue :))
Moi aussi! Biz
mon moule préféré – mon petit fils l’avait repéré dimanche
Bonne journée – Bisous
C’est vrai qu’il est sympa!! Bisous Anne-marie
mon moule préféré – mon petit fils l’avait repéré dimanche
Bonne journée – Bisous
🙂
Justement, je viens d’acheter un livre sur le sujet et maman va se lancer dans l’aventure des brownies. C’est super bon! Bisous
Chouette, on va se régaler! Bisous Val
Kikous, trop tentant….. vous avez du vous régaler. Gros bisous doux. TA LOLO
Gros bisous ma Lolo
Encore une tuerie ohlala je salive! Tentatrice :)Bisous
Et tellement vite faite!! Bisous Assia
c’est le genre de gâteau où l’on pioche 1 fois puis 2 hihi bisous Michèle
Comment ça, tu nous as vus? Bisous Virginie
Je le trouve très appetissant ton brownie Michèle, je comprends qu’il soit trop petit! bises et belle journée.
🙂 C’est vrai qu’on en voudrait plus!! Bisous Brigitte
Alors là, j’adhère à 100 % !
Bisous
🙂 Gourmande!!! Bisous
Miam, trop trop bon ^^
Je suis bien de ton avis!!!
Mmmmmh quel délice ! Bonne journée
Les photos ne lui rendent pas honneur, mais c’était bon!!!
y en a jamais assez !
beaucoup trop petit c’est vrai!!!