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Recettes autour d’un ingrédient # 133 Le thème

Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine J'ai eu le grand plaisir d'être contactée par Soulef et Samar qui m'ont proposé d'être la marraine de l'édition # 133 de Recettes autour d'un ingrédient. Un grand honneur, oui, mais quel casse-tête!! J'avoue…
Cannelés apéritif Beaufort-chorizo P1170826 R
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Cannelés apéritif Beaufort-chorizo

Cannelés apéritif Beaufort-chorizo Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Mes petits enfants adorent le chorizo, et ils m'avaient rapporté du Beaufort de Savoie. Alors pour l'apéro, je savais que ces Cannelés apéritif Beaufort-chorizo,…
Avoines de Savoie aux épinards P1180087 R (Copy)
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Avoines de Savoie aux épinards *

Avoines de Savoie aux épinards Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ...   Vous vous souvenez, j'avais préparé un jour des Avoinetto aux crevettes et aux herbes. j'ai eu envie de cuisiner à nouveau ces délicieuses pâtes…
Quiche aux artichauts et bleu d'Auvergne P1170516 R1 (Copy)
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Quiche aux artichauts et bleu d’Auvergne

Quiche aux artichauts et bleu d'Auvergne Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Nous terminons notre petite balade en Auvergne avec cette Quiche aux artichauts et bleu d'Auvergne. Une pâte brisée maison, des fonds d'artichauts et…
Cornets de Murat P1170501 R
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Cornets de Murat

Cornets de Murat Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Nous sommes encore en Auvergne avec ces Cornets de Murat, pâtisserie du Cantal. Ces biscuits, sont roulés en forme de cornet pendant qu'ils sont encore chauds et on les laisse…
Tartines d'Auvergne au cantal P1170497 R (Copy)
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Tartines d’Auvergne au cantal *

Tartines d'Auvergne au cantal Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Nous allons partir en Auvergne pour un déjeuner très rapide mais néanmoins très goûteux. J'avais préparé la veille pour l’occasion un Pain de mie au…
Pain rustique savoyard au Beaufort P1150993 R
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Pain rustique savoyard au Beaufort

Pain rustique savoyard au Beaufort Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai préparé ce Pain rustique savoyard au Beaufort à la demande de ma petite fille Talya qui en avait goûté lors de ses vacances en Savoie. Comme je n'étais…
Pachade aux pruneaux P1150383 R (Copy)
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Pachade aux pruneaux – Recettes autour d’un ingrédient # 47

Pachade aux pruneaux Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... J'ai préparé cette Pachade aux pruneaux  en un temps record juste avant le repas en me disant que je mettrais bien un dessert sur la table. Cette spécialité d'Auvergne…
Crème de chou-fleur à la fourme d'Ambert P1130805 R
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Crème de chou-fleur à la fourme d’Ambert

Crème de chou-fleur à la fourme d'Ambert Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Et tout d'abord une pensée pour Strasbourg et particulièrement pour mes amies qui y vivent. Merci à Jack Koch de m'avoir donné la permission de…
Œufs cocotte à la fourme d'Ambert et aux noix P1140401 R
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Œufs cocotte à la fourme d’Ambert et aux noix

Œufs cocotte à la fourme d'Ambert et aux noix Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pour un déjeuner vite-fait en petit comité, j'ai préparé ces Œufs cocotte à la fourme d'Ambert et aux noix. Formidable, j'avais tous les ingrédients…
Samossas au Beaufort P1130555 R (Copy)
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Samossas au Beaufort

Samossas au Beaufort Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Lorsque je vous ai présenté la Panna cotta de chou-fleur et jambon cru je vous ai parlé de la Trilogie de Beaufort et voici après les Crackers au Beaufort pour l'apéro les…