Filets de cabillaud et polenta
Filets de cabillaud et polenta
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Pas beaucoup de temps pour cuisiner aujourd'hui
encore moins pour sortir faire des courses.
Un tour rapide dans les réserves
et je sors du congélateur des…
Koulibiac de saumon déstructuré
Koulibiac de saumon déstructuré
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Depuis longtemps ma fille me le réclamait,
mais nous n'étions pas très nombreux et je n'avais pas envie
de faire le koulibiac que je fais classiquement.
…
Flan carotte-poireau
Flan carotte-poireau
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Il est tout simple ce Flan carotte-poireau
dans lequel la polenta vient mettre son grain de sel.
Accompagné d'une salade, il vous régalera au repas du soir.
Une recette…
Risotto potiron-sauge – Recettes autour d’un ingrédient #11
Risotto potiron-sauge
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'adore le risotto et pourtant je n'en fait pas souvent.
Généralement, je fais 10 choses à la fois
et rien que l'idée de rester devant la plaque à touiller me fait…
Blé pilaf aux petits légumes
Blé pilaf aux petits légumes
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une de mes invités ne peut pas manger de riz
et pourtant c'est ce que je comptais mettre
en accompagnement de ma recette.
Alors vite, changement de programme, et…
Nouilles de riz à ma façon
Nouilles de riz à ma façon
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Je vous emmène en voyage aujourd'hui, mais je vous préviens, ne cherchez pas
une recette authentique du pays, parce que comme je le dis dans le titre,
j'ai…
Cake pistache sans gluten
Cake pistache sans gluten
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'ai découvert que Éric Kayser, non content
de nous régaler avec ses pains
nous propose aussi des gourmandises
et vous n'avez pas fini d'en entendre parler!
…
Couscous au curcuma
Couscous au curcuma
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Je continue à feuilleter mes livres du Club Praline.
Sur le dernier reçu, une photo m'a mis l'eau à la bouche.
et je me suis mise aussitôt au travail.
Désolée pour…
Gâteau de ratatouille
Gâteau de ratatouille
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'ai un peu de mal à m'y retrouver...
Nous sommes tantôt 6, puis 7, puis 11 et même 15 et puis soudain, il n'y a plus que deux couverts sur la table.
Alors, j'ai…
Couronne à la semoule
Couronne à la semoule
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Encore un pain au levain
mais cette fois préparé version pain italien.
Vous obtiendrez une mie alvéolée et
une croûte très croustillante sous son voile de semoule.
Pour…