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Filets de cabillaud et polenta

Filets de cabillaud et polenta Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pas beaucoup de temps pour cuisiner aujourd'hui encore moins pour sortir faire des courses. Un tour rapide dans les réserves et je sors du congélateur des…
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Koulibiac de saumon déstructuré

Koulibiac de saumon déstructuré Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Depuis longtemps ma fille me le réclamait, mais nous n'étions pas très nombreux et je n'avais pas envie de faire le koulibiac que je fais classiquement. …
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Flan carotte-poireau

Flan carotte-poireau Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il est tout simple ce Flan carotte-poireau dans lequel la polenta vient mettre son grain de sel. Accompagné d'une salade, il vous régalera au repas du soir. Une recette…
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Risotto potiron-sauge – Recettes autour d’un ingrédient #11

Risotto potiron-sauge Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'adore le risotto et pourtant je n'en fait pas souvent. Généralement, je fais 10 choses à la fois et rien que l'idée de rester devant la plaque à touiller me fait…
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Blé pilaf aux petits légumes

Blé pilaf aux petits légumes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une de mes invités ne peut pas manger de riz et pourtant c'est ce que je comptais mettre en accompagnement de ma recette. Alors vite, changement de programme, et…
Nouilles de riz à ma façon DSCN8684
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Nouilles de riz à ma façon

Nouilles de riz à ma façon Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je vous emmène en voyage aujourd'hui, mais je vous préviens, ne cherchez pas une recette authentique du pays,  parce que comme je le dis dans le titre, j'ai…
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Cake pistache sans gluten

Cake pistache sans gluten Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai découvert que Éric Kayser, non content de nous régaler avec ses pains nous propose aussi des gourmandises et vous n'avez pas fini d'en entendre parler! …
Couscous au curcuma DSCN6828
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Couscous au curcuma

Couscous au curcuma Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je continue à feuilleter mes livres du Club Praline. Sur le dernier reçu, une photo m'a mis l'eau à la bouche. et je me suis mise aussitôt au travail. Désolée pour…
Gâteau de ratatouille IMG_5531_33567 (Copy)
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Gâteau de ratatouille

Gâteau de ratatouille Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai un peu de mal à m'y retrouver... Nous sommes tantôt 6,  puis 7, puis 11 et même 15 et puis soudain, il n'y a plus que deux couverts sur la table. Alors, j'ai…
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Couronne à la semoule

Couronne à la semoule Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Encore un pain au levain mais cette fois préparé version pain italien. Vous obtiendrez une mie alvéolée et une croûte très croustillante sous son voile de semoule. Pour…