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Recettes autour d’un ingrédient # 133 Le thème

Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine J'ai eu le grand plaisir d'être contactée par Soulef et Samar qui m'ont proposé d'être la marraine de l'édition # 133 de Recettes autour d'un ingrédient. Un grand honneur, oui, mais quel casse-tête!! J'avoue…
Saphirs à la viande hachée P1050612
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Saphirs à la viande hachée

Saphirs à la viande hachée   Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai préparé ces Saphirs à la viande hachée, pour utiliser des billes de mozzarella achetées depuis quelques jours en quantité peut-être trop importante.. J'étais…
Tomates farcies aux 3 fromages P1030964
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Tomates farcies aux 3 fromages

Tomates farcies aux 3 fromages Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Elles étaient si belles dans mon panier ces tomates joufflues, mûres à point mais encore fermes. J'ai entendu "je mangerai bien des tomates farcies!" Après…
quiche-facon-moussaka-dscn6625
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Quiche façon moussaka

Quiche façon moussaka Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine La Quiche façon moussaka attend dans mes brouillons depuis l'été dernier, j'avais trop de recettes à publier et la saison était passée. Il est temps maintenant…
Tourte butternut et confit d'oignons IMG_7019 (Copy)
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Tourte butternut et confit d’oignons

Tourte butternut et confit d'oignons Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Après les fêtes il restait du confit d'oignons préparé pour le foie gras et ce jour là je venais de préparer un potage en utilisant la moitié …
Lasagnes aux épinards - septembre 2009 201 copie (Copy)
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Lasagnes aux épinards *

Lasagnes aux épinards Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... J'aime beaucoup préparer les lasagnes et je suis toujours à la recherche d'une nouvelle recette pour changer. Mais il y en a une que je refais régulièrement,…
Gratin courgettes-viande hachée DSCN6064 (Copy)
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Gratin courgettes-viande hachée

Gratin courgettes-viande hachée Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Encore un tour dans mes réserves des courgettes dans mon panier, des steaks hachés au congélateur... Voilà de quoi réaliser un petit Gratin courgettes-viande…
Tajine tunisien aux boulettes DSCN4952
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Tajine tunisien aux boulettes

Tajine tunisien aux boulettes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ce Tajine tunisien aux boulettes  n'a pas eu le temps de "dormir"  dans ma liste de recettes à faire. Soulef l'a publié en s'inspirant de Wissel et moi, je…
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Nouilles jaunes aux légumes

Nouilles jaunes aux légumes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Vous savez comme nous aimons les pâtes... C'est donc le premier produit Ayam que j'ai pioché dans mon colis. Et pour préparer ce plat de nouilles jaunes aux…
Boulettes de bœuf aux pommes de terre DSCN2806
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Boulettes de bœuf aux pommes de terre

Boulettes de bœuf aux pommes de terre Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Nous allions être nombreux, je voulais préparer mon plat de viande à l'avance et j'ai  trouvé mon bonheur dans le livre que ma sœur m'a offert …
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Boule dorée surprise

Boule dorée surprise Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ce chou-fleur est cuit entier au four après avoir été farci à la viande. Salima a ramené la recette d'Algérie et je l'ai trouvée vraiment sympa. Bien sûr, comme…