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Recettes autour d’un ingrédient # 133 Le thème
Bonjour à tous
bienvenue dans ma cuisine
J'ai eu le grand plaisir d'être contactée par Soulef et Samar
qui m'ont proposé d'être la marraine de l'édition # 133
de Recettes autour d'un ingrédient.
Un grand honneur, oui, mais quel casse-tête!!
J'avoue…

Tarte au bœuf Rabelais *
Tarte au bœuf Rabelais
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
La Tarte au bœuf Rabelais une recette facile et savoureuse, vite faite,
avec les réserves de la maison.
Une tarte salée garnie de bœuf haché, de tomate et…

Polpettes à la mozzarella
Polpettes à la mozzarella
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Lorsque nous sommes nombreux à table,
j'aime présenter des plats que j'ai pu préparer à l'avance,
au-moins en grande partie.
C'était le cas ce jour là,
…

Lasagnes petits pois-viande
Lasagnes petits pois-viande
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
des Lasagnes petits pois-viande. Un plat complet, chaleureux et réconfortant
pour les mauvais jours qui se sont installés.
Ne vous laissez pas impressionner par…

Pizza soleil
Pizza soleil
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Faute de temps, j'ai loupé quelques "défi boulange"
lancés par Nadia et Manue.
Cette fois, même si je ne suis pas en avance,
je ne pouvais pas le rater!
J'ai profité…

Tajine de chou-fleur tunisien
Tajine de chou-fleur tunisien
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'aime beaucoup les tajines.
Celui-ci vous surprendra peut-être comme il a surpris un de mes convives.
En effet, contrairement au tajine marocain que l'on…

Gratin de pâtes à ma façon
Gratin de pâtes à ma façon
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un Gratin de pâtes à ma façon réconfortant
pour les jeunes (et les moins jeunes) à l'appétit solide.
Il est toujours apprécié par mes gourmands
…

Aubergines en gratin
Aubergines en gratin
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Je pensais en avoir terminé avec les aubergines pour cette année,
mais de toute évidence, elles sont toujours présentes
alors je prolonge l'illusion de l'été tant…

Pâtes et boulettes *
Pâtes & boulettes
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Chez nous, petits et grands mangeraient des pâtes tous les jours.
Cette fois pour varier un peu j'ai préparé des pâtes aux boulettes.
Du bœuf haché et du parmesan…

Cannelloni aux épinards
Cannelloni aux épinards
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Mes Gourmands apprécient particulièrement les cannelloni aux épinards.
Un plat tout simple que vous pouvez préparer à l'avance
et réchauffer au moment du repas.
…

Hachis parmentier à ma mode *
Hachis parmentier à ma mode
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Un grand classique préparé à ma façon,
et j'en profite pour vous présenter ce hachis parmentier à ma mode
puisque la chaleur se fait toujours attendre.
J'ai…
