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Campanare, les œufs de Pâques italiens

Campanare, les œufs de Pâques italiens Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Lorsque j'étais enfant, ma tante nous faisait toujours pour Pâques de gros biscuits aux formes variées. Elle y accrochait un œuf dur coloré,…
Agneau Pascal - DSC_3771_1251
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Lamala ou Agneau pascal

Lamala ou Agneau pascal Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Lorsque Pâques arrive, mes petits enfants me réclament toujours l'agneau. Ce n'était pas une tradition dans notre famille j'ai donc recherché sur le net et mon choix…
Crescia DSCN5266_25294
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Crescia de Pâques

Crescia de Pâques Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Voici une brioche salée qui se fait en Italie pour les fêtes de Pâques. C'est encore chez Silvia que j'ai trouvé mon bonheur. Et mes Gourmands se sont tellement régalés…
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Petits lapins de Pâques

Petits lapins de Pâques Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   La fête continue aujourd'hui et je vous propose de déguster au goûter ces petits lapinous tendres et dodus réalisés pour le Défi boulange de Manue et Paprikas Pour…
Babka chocolat et praliné -DSC_7406_15798
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Babka chocolat et praliné

Babka chocolat et praliné Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine  Voici une seconde version (bien différente) de ce gâteau de Pâques originaire de la Pologne, de l'Ukraine (clin d'œil à ma belle-fille) et de Russie. Deux…
Babka - DSC_0845_8800
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Babka

Babka Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Nous continuons notre petit voyage en passant par la Pologne. Lorsque j'ai fait cette recette mes enfants y résidaient, elle me tenait donc à cœur. Pour ce gâteau traditionnel que…
Mouna - DSC_7261_15654
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Mouna

 Mouna Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Aujourd'hui c'est vers la communauté Pied-Noir d'Algérie que je me tourne avec la mouna. Les puristes trouveront peut-être que ce n'est pas la vraie recette, mais c'est celle que…
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Soufflé aux deux chocolats

Soufflé aux deux chocolats Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je termine la semaine avec le dernier dessert posé sur ma table le jour de Pâques, il est temps! Pâques est déjà bien loin.. Ce gâteau, digne de trôner…