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Recettes autour d’un ingrédient # 133 Le thème

Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine J'ai eu le grand plaisir d'être contactée par Soulef et Samar qui m'ont proposé d'être la marraine de l'édition # 133 de Recettes autour d'un ingrédient. Un grand honneur, oui, mais quel casse-tête!! J'avoue…
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Cheesecake aux asperges

Cheesecake aux asperges Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine La saison des asperges est courte, mais si une énoooorme envie se présente, vous pouvez toujours les cueillir chez Mr P. Des asperges, du mascarpone et des biscuits…
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Tourte pascale ou Torta pasqualina

Tourte pascale Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Voilà un an que cette Tourte pascale attend dans mes brouillons. L'année dernière les fêtes étaient terminées, j'ai préféré attendre et cette année, j'ai tout simplement…
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Lamala ou Agneau de Pâques de Bernard *

Lamala ou Agneau de Pâques Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Je vous ai déjà emmenés en Alsace avec  un agneau pascal. Cette fois, c'est le Lamala ou Agneau de Pâques de Bernard Dauphin qui m'a tout de suite fait envie…
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Lapin vert

Lapin vert Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Les photos de ce petit lapinou attendent depuis Pâques dernier mais je n'ai pas voulu mettre la recette hors période. Cette fois, je ne serai pas en retard... J'ai découvert…
Babka au citron P1020431
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Babka au citron

Babka au citron Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pâques est bientôt là, je vous propose de partir en Pologne pour déguster le Babka au citron, délicieux gâteau de Pâques polonais de Françoise. Je pense que mon…
Nids de Pâques - DSC_7813_16200
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Nid de Pâques

Nid de Pâques Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine  Je "remonte" cette recette, que beaucoup n'ont pas vu, j'en suis certaine. Un de mes gâteaux de Pâques 2012 Ce gâteau par "sa construction" m'a valu les compliments de…
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Casatiello napolitain

Casatiello napolitain Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Nous continuons notre petite promenade et cette fois Edda nous emmène en Italie avec cette brioche salée fourrée d'œufs durs, de salami et de pecorino. Le nom vient…
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Cassate sicilienne *

Cassate sicilienne Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... L'Italie,  encore et toujours... La Cassate sicilienne est un gâteau traditionnel de Pâques, et Pierre, de loin et au téléphone, me disait qu'il en mangerait bien…
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Gigot sauce au vin

Gigot sauce au vin Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il n'y a pas souvent d'agneau sur ma table car quelques uns de mes gourmands n'y tiennent pas. Mais aujourd'hui, il y avait plus de voix pour que de contre alors pour…
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Nid aux trois chocolats

Nid aux trois chocolats Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai encore pioché une recette sur mon nouveau livre de chevet. Mais je l'avoue, cette fois, j'ai beaucoup transformé la recette pour mettre ce nid de Pâques à…