Quiche au thon DSCN5809_25865
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Quiche au thon délicieuse

Quiche au thon Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une quiche au thon pour un de mes Gourmands qui avait envie d'une quiche, bien épaisse, bien moelleuse, m'a-t-il dit... Un tour dans mes réserves et  je me suis mise au…
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Cheesecake framboises

Cheesecake framboises Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Vous le savez maintenant, je ne peux pas résister devant un cheesecake. Cette fois, c'est Nadji qui m'a mis l'eau à la bouche, aussitôt vu, aussitôt fait. …
Cupcake Marsala-ricotta - DSC_9777_7762
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Cupcakes Marsala-Ricotta

Cupcakes Marsala-Ricotta Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pour un premier  essai, j'ai préparé des Cupcakes Marsala-Ricotta, je m'étais pourtant acheté un livre sur le sujet, mais je ne sais pas pourquoi, je n'arrivai…
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Muffins au citron

Muffins au citron HOMMAGE à MICKY Encore une douceur que nous devons à Micky et ces Muffins au citron ont remporté un vif succès chez nous. Voilà ce que Micky en a dit : " ils sont vraiment excellents d'une légèreté incroyable."   Pour…
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Ricotta en croustade.

Ricotta en croustade Une jolie tourte qui nous vient de Sardaigne. Pâte sablée, fruits confits et... dés de betterave font un délicieux dessert. Pour 6 Croquants-Gourmands : Préparation : 25 mn - Cuisson : 45 mn Sur ma paillasse…
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Bavarois tomates-basilic.

Bavarois tomates-basilic J'ai préparé une trilogie de verrines  pour un buffet estival. Je vous présente aujourd'hui le bavarois de tomates au basilic. Des petites verrines douces, croquantes et savoureuses aux côtés d'un houmous…
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Moelleux aux petits pois.

Moelleux aux petits pois Je suis un peu en retard pour publier cette recette de moelleux aux petits pois , mais si vous ne trouvez plus de petits pois frais vous pourrez toujours avoir recours aux surgelés. Pour 8 moelleux aux petits…
Étoile ricotta-orange - DSC_2290
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Étoile ricotta-orange

Étoile ricotta-orange Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Et encore un pot de ricotta d'écoulé... avec  cette Étoile ricotta-orange La recette vient cette fois du blog de ManueB, via Christelle et elle nous a régalés. Étoile…
Lasagnes à la Luciana - septembre 2009 061
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Moelleux citron-canneberges

Moelleux citron-canneberges Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine Des Moelleux citron-canneberges, car je ne sais pas si je perds la tête, mais je me suis retrouvée la semaine dernière avec 6 pots de ricotta. Il était urgent…
Lasagnes à la Luciana - septembre 2009 061
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Lasagnes à la Luciana

Lasagnes à la Luciana Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Les lasagnes à la Luciana, un plat chaud, complet et réconfortant pour les journées plus fraîches qui commencent à s'installer. Vous pourrez le faire à l'avance…