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Gratin courgettes-Pommes de terre

Gratin courgettes-Pommes de terre Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un Gratin courgettes-Pommes de terre préparé avec les réserves du réfrigérateur. Quelques courgettes, quelques pommes de terre, un fond de ricotta et…
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Caserecce à l’amatriciana – #CataCookingChallenge 7

Caserecce à l'amatriciana Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai préparé ces Caserecce à l'amatriciana pour faire plaisir à Angelina qui comme sa maman (et moi), adore les pâtes. Nous avons choisi ensemble de préparer…
Flan aux épinards P1030902
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Flan aux épinards

Flan aux épinards Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai préparé ce Flan aux épinards pour pouvoir utiliser un pot de ricotta à peine entamé deux jours plus tôt. Un tour rapide dans mes réserves et une recette trouvée…
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Tourte pascale ou Torta pasqualina

Tourte pascale Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Voilà un an que cette Tourte pascale attend dans mes brouillons. L'année dernière les fêtes étaient terminées, j'ai préféré attendre et cette année, j'ai tout simplement…
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Tourte à la ricotta

Tourte à la ricotta Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Encore l'Italie? et oui.. je ne m'en lasse pas, tout comme mes Gourmands ne se lassent pas de desserts à la ricotta. Alors voici une Tourte à la ricotta petite cousine…
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Tarte jambon-ricotta *

Tarte jambon-ricotta Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Si vous n'avez rien prévu pour ce soir, je vous propose cette Tarte jambon-ricotta, très rapide à préparer et qui accompagnée d'une salade et suivie d'un dessert…
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Tourte butternut et confit d’oignons

Tourte butternut et confit d'oignons Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Après les fêtes il restait du confit d'oignons préparé pour le foie gras et ce jour là je venais de préparer un potage en utilisant la moitié …
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Poulet Hasselback

Poulet Hasselback Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine C'est vrai il faut penser aux fêtes mais cela ne nous empêche pas de nous régaler. Voici du Poulet Hasselback, très vite préparé et qui a tellement plu à ma tablée …
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Potimarron farci

Potimarron farci Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un joli potimarron bien dodu dans mon panier. J'avais envie de le préparer entier et farci. Une petite inspection des réserves et la recette se met en place petit à petit... Potimarron…
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Tarte ricotta, marsala et raisins

Tarte ricotta, marsala et raisins Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Aujourd'hui, je vous emmène encore en Italie. Je ne pensais vraiment pas en réalisant ce dessert en fonction de mes réserves, que Monsieur CFG allait autant…