
Tarte au fenouil et à l’orange
Tarte au fenouil et à l'orange
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Il me restait un fenouil après avoir préparé la Soupe au fenouil corse.
Après un petit tour dans mes recettes, j'ai trouvé dans mes fiches
cette Tarte au…

Étoile noisettes-citron
Étoile noisettes-citron
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
L'Étoile noisettes-citron est arrivée sur notre table tout simplement car j’avais
un pot de ricotta entamé et pas du tout envie de le laisser s'abimer.
J'ai donc…

Tarte soleil ricotta-épinard
Tarte soleil ricotta-épinard
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Comme je vous l'ai dit hier, j'avais préparé deux tartes soleil
pour servir à l'apéritif de mon repas familial de dimanche.
Voici la Tarte soleil ricotta-épinard…

Crêpes russes à la ricotta
Crêpes russes à la ricotta
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
En ce jour de Chandeleur, c'est en Russie que je vous propose de mettre le couvert.
En Russie, la Maslenitsa (équivalent de la Chandeleur et du mardi Gras chez nous)
se…

Gâteau fondant à la ricotta
Gâteau fondant à la ricotta
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Un Gâteau fondant à la ricotta pour sauver un pot de ricotta prêt à rendre l'âme.
J'avais un citron de Menton (merci Renée), une pomme volontaire,
et…

Pain de viande ou polpettone italien
Pain de viande ou polpettone italien
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Lorsque nous avons un repas de famille, la table est bien garnie de petits et de grands
mais ils sont tous aussi gourmands et il ne s'agit pas de les faire…

Cake amandes, framboises, ricotta
Cake amandes, framboises, ricotta
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Il y a bien longtemps, j'avais relevé ce Cake amandes, framboises, ricotta chez Éryn
et puis il y a bien longtemps aussi, je l'ai revu chez Élise
et…

Pastizzi presque comme à Malte *
Pastizzi presque comme à Malte
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Il y a bien longtemps que j'ai dégusté ces Pastizzi
lors de vacances à Malte.
Je les avais complètement oubliés lorsque Catalina les a publiés sur…

Gaspacho de pastèque
Gaspacho de pastèque
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Ce Gaspacho de pastèque a été servi très frais
et a été très apprécié par mes Gourmands au moment de l'apéro,
ce dimanche où toute la famille était réunie.
En…

Gratin courgettes-pommes de terre-ricotta
Gratin courgettes-pommes de terre-ricotta
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Cette fois j'ai préparé un Gratin courgettes-pommes de terre-ricotta
pour utiliser les réserves de la maison
et calmer l'appétit féroce de…
