
Recettes autour d’un ingrédient # 133 Le thème
Bonjour à tous
bienvenue dans ma cuisine
J'ai eu le grand plaisir d'être contactée par Soulef et Samar
qui m'ont proposé d'être la marraine de l'édition # 133
de Recettes autour d'un ingrédient.
Un grand honneur, oui, mais quel casse-tête!!
J'avoue…

Bruschetta à l’Ajvar
Bruschetta à l'Ajvar
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Aussitôt après avoir préparé l'Ajvar, caviar des Balkans, j'ai voulu le goûter.
Et j'ai eu envie d'une bruschetta.
Nous n'étions que deux, c'était le moment idéal…

L’Ajvar caviar rouge des Balkans – Recettes autour d’un ingrédient # 53
L'Ajvar caviar rouge des Balkans
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Nous continuons à voyager avec L'Ajvar caviar rouge des Balkans.
Pas de surprise c'est donc dans les Balkans que je vous emmène aujourd'hui.
Peu d'ingrédients…

Piccata romana au poulet et poivrons *
Piccata romana au poulet et poivrons
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
…
La Piccata est un plat italien préparé avec de petites escalopes de veau,
nappées d'une sauce au citron et aux câpres.
Mais j'ai tout de suite été…

Salade de légumes confits et burrata
Salade de légumes confits et burrata
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Les légumes de l'été sont enfin là, et ne demandent qu'à nous régaler!
Voici une Salade de légumes confits et burrata qui a fait notre régal!
Je…

Tarte fine au rouget et fenouil
Tarte fine au rouget et fenouil
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Il y a bien longtemps que cette Tarte fine au rouget et fenouil attend dans mes dossiers.
Le soleil a pointé son nez, il fallait en profiter, on ne sait jamais..
Cette…

Pizza étoile aux couleurs italiennes – Appropriez-vous la recette # 5
Pizza étoile aux couleurs italiennes
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Voici la Pizza étoile aux couleurs italiennes préparée
pour le défi Appropriez-vous la recette lancé par Sylvie.
J'ai voulu donner à cette pizza…

Salade de farfalle estivale
Salade de farfalle estivale
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'ai préparé cette Salade de farfalle estivale
car mes Gourmands du moment auraient bien mangé des pâtes tous les jours
une façon bien agréable de faire…

Pâtes aux légumes de l’été
Pâtes aux légumes de l'été
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Ces Pâtes aux légumes de l'été m'ont permis encore une fois de vider mes réserves.
Escalopes de poulet et poivrons grillés dans le congélateur
courgette…

Poivrons grillés
Poivrons grillés
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Depuis que je prépare les Poivrons grillés,
je n'hésite plus à en glisser quelques lamelles dans les salades
ou dans mes poêlées de légumes.
C'est un véritable délice…

Pâtes aux aubergines et pignons *
Pâtes aux aubergines et pignons
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Vite, vite, la saison se termine...
Voici encore des aubergines, mais cette fois mariées aux poivrons
pour un plat de pâtes original et délicieux.
J'avais…
