Salade de riz
Salade de riz
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
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Dès que le soleil pointe son nez, la cuisine prend des airs d'été
et c'est le moment de préparer des salades et des plats froids
voici une recette de Salade de…
Saucisses perugine et polenta crémeuse
Saucisses perugine et polenta crémeuse
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine.
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Je vous emmène à Nice avec ces Saucisses perugine et polenta crémeuse.
J'ai découvert la perugina en faisant mes courses.
Cette…
Couscous à la tomate de Yotam Ottolenghi
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
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Ce Couscous à la tomate de Yotam Ottolenghi est en fait une sorte de galette.
Sous une croûte craquante se cache une graine…
Bâtonnets de polenta aux épinards
Bâtonnets de polenta aux épinards
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
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Ils ressemblent à des grosses frites ces Bâtonnets de polenta aux épinards
mais ils sont cuits au four enrobés de chapelure.
De la polenta, des épinards,…
Risotto au potiron
Risotto au potiron
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Et voici un Risotto au potiron...
Cette fois le potiron n'a pas le 1er rôle, il est accompagné de carottes et céleri
et il accommode le riz, sans oublier le parmesan…
Petits pains à la semoule
petits pains à la semoule
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'ai trouvé ces petits pains à la semoule sur le blog de Noufi,
je les ai trouvé tellement beaux que j'ai voulu essayer.
Ces petits pains à la semoule ne sont pas…
Blesotto aux courgettes
Blesotto aux courgettes
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine.
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Un Blesotto aux courgettes pour varier les plaisirs.
C'est un risotto très simplifié dans lequel le blé remplace le riz.
Les courgettes lui donnent…
Risotto aux tomates cerises et parmesan
Risotto aux tomates cerises et parmesan
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine.
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un Risotto aux tomates cerises et parmesan pour faire plaisir à Mischa.
Le riz est bien moelleux avec ses petites tomates légèrement…
Cabillaud sauce basilic – Recettes autour d’un ingrédient #87
Cabillaud sauce basilic
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine.
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Voici vraiment un plat ultra simple de Cabillaud sauce basilic.
Des dos de cabillaud marinés avec de l'huile et du jus de citron
puis cuits au four…
Risotto aux épinards (2) – Foodista challenge # 87
Risotto aux épinards
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine.
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Je vous ai déjà proposé un Risotto aux épinards, en voici une version un peu différente.
Du riz…