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Recettes autour d’un ingrédient # 133 Le thème
Bonjour à tous
bienvenue dans ma cuisine
J'ai eu le grand plaisir d'être contactée par Soulef et Samar
qui m'ont proposé d'être la marraine de l'édition # 133
de Recettes autour d'un ingrédient.
Un grand honneur, oui, mais quel casse-tête!!
J'avoue…

Purée aux petits pois.
Purée aux petits pois
Une purée aux petits pois qui accompagnera
comme plat de légumes une viande ou une volaille rôtie.
Avec sa jolie couleur verte, elle pourra aussi être une simple
décoration d'assiette.
Je l'ai préparée au…

Lasagnes petits pois-viande
Lasagnes petits pois-viande
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
des Lasagnes petits pois-viande. Un plat complet, chaleureux et réconfortant
pour les mauvais jours qui se sont installés.
Ne vous laissez pas impressionner par…

Terrine aux pommes de terre
Terrine aux pommes de terre
Bonjour à tous
bienvenue dans ma cuisine
J'aime beaucoup flâner chez ma voisine Carole.
Sa terrine m'a tout de suite fait envie,
et nous l'avons bien appréciée par ces chaudes journées.
Nous l'avons dégustée…

Tarte aux fonds d’artichauts
Tarte aux fonds d'artichauts
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Je me suis inspirée d'une recette de mes classeurs
pour utiliser quelques produits
qui patientaient dans mes réserves.
.
Tarte aux fonds d'artichauts
Pour…

Tourte aux petits pois *
Tourte aux petit pois de mon enfance
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
La tourte aux petits pois peut se servir en entrée
ou constituer le plat principal pour le repas du soir,
accompagnée d'une salade verte.
Une recette…

Gratin de pâtes à ma façon
Gratin de pâtes à ma façon
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un Gratin de pâtes à ma façon réconfortant
pour les jeunes (et les moins jeunes) à l'appétit solide.
Il est toujours apprécié par mes gourmands
…

Velouté de brocolis
Velouté de brocolis
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Encore une recette tirée du livre offert par les Éditions Solar aux Pralinettes.
Dans la recette du livre,
le velouté de brocolis était servi avec une rondelle fine…

Clafoutis au chou-fleur
Clafoutis au chou-fleur
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Avec tout ça je suis en retard.
J'ai eu cette semaine beaucoup de mal à me connecter
mais je vais essayer de rattraper le temps perdu.
Tout d'abord : Le thème…

Pilaf printanier
Pilaf printanier
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Encore un plat fait avec les provisions de la maison
pour un pensionnaire surprise
(Tèo avait la rougeole donc pas d'école pendant 8 jours) .
Il me restait 3 asperges…

Petits clafoutis de légumes
Petits clafoutis de légumes
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Et voilà le dernier élément de mon apéritif.
Le plein de légumes!!!
J'ai encore une fois multiplié les doses mais je vous donne
la recette en proportions…
