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Poêlée printanière et blésotto

Poêlée printanière et blésotto Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pour profiter des légumes de printemps qui étaient là malgré ce temps d'automne, j'ai préparé une Poêlée printanière que j'ai accompagnée de blé…
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Méli-mélo de légumes gratinés

Méli-mélo de légumes gratinés Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il est temps d'en terminer avec les légumes de l'été. Et pour partir en douceur, ils se sont mélangés aux légumes de l'automne. J'ai préparé ce délicieux…
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Terrine veau-petits légumes

 Terrine veau-petits légumes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine L'année dernière j'avais préparé la spécialité de Marseille pour Pentecôte le Colombier de Marseille mais cette année, malgré mes recherches je n'ai…
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Purée aux petits pois.

Purée aux petits pois Une purée aux petits pois qui accompagnera comme plat de légumes une viande ou une volaille rôtie. Avec sa jolie couleur verte, elle pourra aussi être une simple décoration d'assiette. Je l'ai préparée au…
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Lasagnes petits pois-viande

Lasagnes petits pois-viande Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine des Lasagnes petits pois-viande. Un plat complet, chaleureux et réconfortant pour les mauvais jours qui se sont installés. Ne vous laissez pas impressionner par…
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Terrine aux pommes de terre

Terrine aux pommes de terre Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine J'aime beaucoup flâner chez ma voisine Carole. Sa terrine m'a tout de suite fait envie, et nous l'avons bien appréciée par ces chaudes journées. Nous l'avons dégustée…
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Tarte aux fonds d’artichauts

Tarte aux fonds d'artichauts Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je me suis inspirée d'une recette de mes classeurs pour utiliser quelques produits qui patientaient dans mes réserves. . Tarte aux fonds d'artichauts Pour…
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Tourte aux petits pois

Tourte aux petit pois de mon enfance Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... La tourte aux petits pois peut se servir en entrée ou constituer le plat principal pour le repas du soir, accompagnée d'une salade verte. Une recette…
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Gratin de pâtes à ma façon

Gratin de pâtes à ma façon Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un  Gratin de pâtes à ma façon réconfortant pour les jeunes (et les moins jeunes) à l'appétit solide. Il est toujours apprécié par mes gourmands …
Velouté de brocolis DSCN4726_24687 (Copy)
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Velouté de brocolis

Velouté de brocolis Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Encore une recette tirée du livre offert par les Éditions Solar aux Pralinettes. Dans la recette du livre, le velouté de brocolis était servi avec une rondelle fine…