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Tarte au yaourt et framboises

Tarte au yaourt et framboises
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine.
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Une Tarte au yaourt vraiment toute simple
pour l’arrivée de 3 de mes petits enfants.
Je ne pouvais pas faire de grands exploits culinaires,
j’ai donc recherché la facilité et j’ai suivi la recette en diminuant simplement la quantité de sucre.
Des yaourts, de la poudre de vanille (humm quelle bonne odeur pendant la cuisson)
et il n’y a plus qu’à décorer de quelques framboises
et pourquoi pas d’un filet de coulis de framboise maison.
Mes petits-enfants ont tellement aimé qu’ils m’ont demandé de le refaire
et cette fois, je l’ai nappée d’un coulis de chocolat.

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N’oubliez pas de cliquer sur les mots en gras pour voir les articles sur mon blog.
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Tarte au yaourt et chocolat P1050761.psd R (Copy)Tarte au yaourt
Pour 6 Croquants-Gourmands

– 50 g de beurre
– 200 g de sucre en poudre
– 1 càc de poudre de vanille
– 3 œufs
– 4 yaourts nature (500 g maison pour moi)
– 100 g de farine
– 1 càc de levure chimique
– sucre glace
framboises
coulis de framboise
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1 moule à tarte de 32 cm de Ø tapissé de papier cuisson ou beurré et fariné
ou 1 moule à tarte renversée

Préchauffage du four à 180°C Position four chaleur tournante _png
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Faire fondre le beurre sans le laisser trop chauffer.
Laisser tiédir.
Travailler au fouet les œufs avec le sucre et la vanille pour obtenir un mélange bien mousseux.
Ajouter la farine, la levure, les yaourts et le beurre tiède.
 Bien mélanger au fouet.
Verser dans le moule et enfourner pour 30 minutes.
Merci à Marie-Christine G qui a testé la cuisson dans un moule à n tarte renversée (même temps)
Démouler et retourner sur un plat à tarte.
Laisser refroidir puis réserver au réfrigérateur.
Au moment de servir saupoudrer de sucre glace et décorer de framboises et de coulis de framboise.
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Il n’y a plus qu’à se régaler
Bonne dégustation

Symbole du four :

Position four chaleur tournante _png Chaleur tournante

À propos de la recette :
Attention sans-titre La température et les temps de cuisson que je vous donne sont valables pour mon four, à vous de les adapter au vôtre.

Paroles de Gourmands :  Un délice ont dit en chœur tous mes gourmands. Merci les filles.

Source et recettes originales :
Sara Les gourmandises de Sara
Isabelle Quelques grammes de gourmandise
Yolande Les petits plats de Patchouka

Dans la cuisine de


1 – Marie-Christine G

Merci d’être entrés dans ma cuisine.
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Et si vous réalisez une de mes recettes
envoyez moi la photo avec son nom exact à l’adresse
croquantfondant@yahoo.fr
je serai ravie de la mettre sur mon article
et aussi à l’honneur le samedi.

Bonne journée à tous.

 

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27 réponses
  1. Yolande
    Yolande dit :

    je reviens de vacances.. d’où mon retard dans les commentaires…
    je suis ravie que tu te sois régalée avec cette tarte.. nous l’avions également beaucoup beaucoup aimé !
    très très sympa ta version aux framboises.. rhaaaa tu me donnes envie d’en refaire !!! hihihi
    un grand grand merci pour ton clin d’oeil.. je me permets de te chiper une photo pour une prochaine mise à l’honneur sur mon blog..
    bizzzooooo

    Répondre
  2. Brigitte / Les filles à table
    Brigitte / Les filles à table dit :

    Un petit coucou Michèle, un peu de répit en cet été bien occupé !! C’est une bonne idée cette tarte au yaourt, délicieux à ce que j’en vois, et peu de temps derrière les fourneaux, c’est tout ce que l’on demande en ce moment avec ces périodes de canicule récurrentes hélas … Des bisous

    Répondre
  3. Sandrine
    Sandrine dit :

    Olala,je dis oui oui oui pour cette tarte . Elle me fait trop envie et en plus j adore les framboises et le coulis qui va avec..
    Merci, Michèle bisous

    Répondre
  4. Barbara
    Barbara dit :

    très très appétissant
    des ingrédients simples
    2 versions » Michèle top  » et on se régale

    bravo (repéré aussi ; rigolo car moi j’ai fait une cuajada on reste sur le yaourt
    😉

    Répondre

Trackbacks (rétroliens) & Pingbacks

  1. […] l’arrivée de ses 3 petits enfants, Michèle a recherché la facilité et a préparé une délicieuse Tarte au yaourt à laquelle elle a ajouté […]

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