Muffins tout chocolat P1120196 R
Muffins tout chocolat

Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine

Vous avez déjà tout un choix de muffins sur le blog,
mais lorsque j’ai vu l’enthousiasme d’Élise qui avait trouvé la recette chez Sarah, je n’ai pas pu m’empêcher de préparer
ces nouveaux Muffins tout chocolat, d’autant plus que 3 de mes petits Gourmands arrivaient pour la fin de semaine.
Attention sans-titreCes muffins sont ultra chocolatés, à réserver aux amateurs!!
Une recette qui attend depuis trop longtemps dans mes brouillons.
.
Muffins tout chocolat P1120196 RMuffins tout chocolat P1120198 RMuffins tout chocolat P1120199 RMuffins tout chocolat P1120211 RMuffins tout chocolat P1120212 R

Pour 12 Muffins tout chocolat

– 120 g de farine T 55
– 80 g de Maïzena ®
– 5 g de levure chimique
– 100 g de sucre en poudre
– 60 g de cacao amer
– 60 g de pépites de chocolat
– 60 g de grué de cacao
– 140 g d’huile de tournesol
– 240 g de yaourt
– 2 œufs

Plaque à muffins, garnie de caissettes en papier
Préchauffage du four à 180°C Position four chaleur tournante _png

.

Mettre dans un saladier la farine, la Maïzena, la levure, le sucre et mélanger.
Ajouter le cacao, les pépites de chocolat et le grué de cacao. Mélanger.
Faire un puits et y déposer le yaourt, l’huile et les œufs.

Mélanger à la cuillère, juste le temps d’amalgamer tous les ingrédients.
Répartir la pâte dans les moules.

Enfourner pour 15 minutes.
Sortir la plaque et attendre 5 minutes avant de retirer les caissettes de muffins.
Laisser refroidir sur une grille.

À déguster à peine tiède pour des pépites un peu fondantes,
ou froid pour une saveur de chocolat encore plus prononcée.
.

Muffins tout chocolat P1120196 R

Il n’y a plus qu’à se régaler
Bonne dégustation

Symbole du four :
Position four chaleur tournante _png Chaleur tournante

À propos de la recette :

Attention sans-titre La température et les temps de cuisson que je vous donne sont valables pour mon four, à vous de les adapter au vôtre.

Paroles de Gourmands : Je connais 3 petits Gourmands qui se sont bien régalés!! Merci Élise, merci Sarah.

Source et recettes originales :
YumÉlise
Crokmou

Dans la cuisine de

   
1-2-3 – Anne-Marie Do – 4 –  ma Lolo – 5 – Catherine D

Merci d’être entrés dans ma cuisine.
Si la visite vous a plu
pensez à vous inscrire à la Newsletter
pour ne rater aucune gourmandise.

Et si vous réalisez une de mes recettes
envoyez moi la photo à l’adresse
croquantfondant@yahoo.fr
je serai ravie de la mettre sur mon article
et aussi à l’honneur le samedi.

Bonne journée à tous.

 

1 imprimante_03

 

20 réponses
  1. Miechambo
    Miechambo dit :

    Rien qu’en voyant les photos j’ai tout de suite pensé que c’était pile pour moi la choco-addict ! Encore une de recettes à tester très vite. Merci pour toutes ces délicieuses idées que tu partages avec nous.
    Bises
    MIE

    Répondre

Répondre

Se joindre à la discussion ?
Vous êtes libre de contribuer !

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.