Omelette norvégienne aux marrons DSCN1553_31167
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Omelette norvégienne aux marrons

Omelette norvégienne aux marrons Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une omelette norvégienne aux marrons, parce que l'omelette norvégienne est toujours présente sur ma table pour les fêtes de fin d'année là, là, là…
Langouste à l'américaine _DSC0042_31173
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Langouste à l’américaine

Langouste à l'américaine Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Langouste à l'américaine ou à l'armoricaine? Une question que l'on se pose souvent.. Chef Simon a éclairé ma lanterne et sa conclusion est inattendue : "Dénomination…
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Mousses glacées aux marrons.

Mousses glacées aux marrons Des mousses glacées aux marrons rapides et faciles à préparer. Ces mousses aux marrons se préparent à l'avance et attendent sagement au congélateur, l'heure de la dégustation! Tous les atouts pour…
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Pain de mie orange-chocolat

Pain de mie orange-chocolat Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Voici un pain de mie orange-chocolat  pour agrémenter le petit-déjeuner de tous mes Gourmands. Car cette année, chez nous, la fête va commencer la veille…
Pain cocotte DSCN0882_30420 (Copy)
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Pain cocotte

Pain cocotte Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il y a bien longtemps que je n'avais pas fait de pain cocotte. En voyant celui de Gabrielle, j'ai immédiatement retroussé mes manches. . Pain cocotte Pour une jolie miche -…
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Pompes à l’huile

Pompes à l'huile Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Noël approche à grands pas. Voici l'incontournable sur la table du "gros souper", repas du réveillon de Noël en Provence : Les 13 desserts. La pompe à l'huile en…
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Potimacaron pour l’apéritif

Potimacaron Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Vous cherchez des idées pour présenter aux prochaines fêtes un apéritif sympa... il n'en manque pas sur mon blog. Mais je n'avais encore jamais testé les macarons salés. …
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Pain du Bourdon

Pain du Bourdon Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il y a quelques mois en fouillant sur le net, j'ai trouvé cette recette de pain du Bourdon. Pourquoi ce nom? Je voudrai bien le savoir. Quoi qu'il en soit, je ne pouvais…
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Brioche pour Gina

Brioche pour Gina "Tu ne mangerais pas une belle et grosse brioche?" m'a -t-elle dit, pendant que je lui préparais une malheureuse tartine pour son goûter!! Julia et Agathe, en avaient publié une quelques jours avant, une recette qu'elles…
Lasagnes aux aubergines DSCN6761_26881
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Lasagnes aux aubergines

Lasagnes aux aubergines Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine  J'ai préparé le bœuf mijoté aux aubergines, mais cette fois j'avais envie d'en faire des lasagnes. Voici donc les lasagnes aux aubergines.  . Lasagnes aux…