Macarons marocains - DSC_9571_18074
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Macarons marocains

Macarons marocains Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine De quoi parlent ces dames lorsqu'elles se retrouvent en petit comité? De cuisine bien sûr... J'ai entendu "Ah les macarons que je mangeais au Maroc..." Bien sûr, …
Pralin - DSC_7358_5168
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Gâteau cerise amande

Gâteau cerise amande Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'avais dénoyauté et congelé quelques cerises il y a quelques jours. J'en ai pris une partie pour faire ce petit gâteau. . Gâteau cerises-amandes Pour 6 Croquants-Gourmands -…
Bakewell pudding - DSC_8705_17212
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Bakewell pudding anglais

Bakewell pudding Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ce gâteau fut créé dans la petite ville de Bakewell située dans le Derbyshire en Angleterre. La légende dit qu'il est né d'une erreur du cuisinier de l'auberge du…
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Capri chocolat blanc-amande.

Capri chocolat blanc-amande Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine C'est la seconde version proposée par Edda dans son livre. J'en ai profité pour utiliser l'huile bio offerte par BJORG et aussi mon Limoncello maison. Je sais…
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Pommes au pain d’épices.

Pommes au pain d'épices Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Quelques pommes dans mon panier, un petit tour dans mon placard, des petits gourmands autour de la table et voici le dessert qu'ils ont dégusté. J'ai utilisé…
Velouté de courgettes à la féta - DSC_9107_7040
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Velouté courgettes-feta

Velouté courgettes-feta Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un Velouté courgettes-feta que nous avons dégusté froid lorsque l'hiver a laissé place à un été très précoce. . Velouté courgettes-feta Pour 4 à 6 Croquants-Gourmands -…
Gâteau aux amandes - DSC_9369_7297
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Gâteau aux amandes

Gâteau aux amandes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Encore un gâteau fait pour le goûter des petits avec les ingrédients que j'avais sous la main. . Gâteau aux amandes Pour 6 Croquants-Gourmands - 1 yaourt (125 g) -…
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Amandes salées pour l’apéritif.

Amandes salées pour l'apéritif Voilà de quoi grignoter avec l'apéritif.  Rapides à faire et délicieuses, elles se conservent plusieurs jours dans un récipient fermé. Vous pouvez donc les préparer  à l'avance. Pour 6 à 8 Croquants-Gourmands Sur…
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Stollen de Noël

Stollen de Noël Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Le Stollen est une brioche que l'on prépare de septembre à décembre en Allemagne et dans l'est de la France. Cette brioche au parfum envoûtant est truffée de fruits confits …
Pralin - DSC_7358_5168
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Pralin aux fruits secs

Pralin aux fruits secs Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Voici une façon très rapide de préparer du pralin. Je le fais ainsi depuis très longtemps, en m'inspirant de la méthode pour préparer les chouchous. J'ai…