Vacherin fraise-vanille avril 2009 143 R
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Vacherin fraise-vanille

Vacherin fraise-vanille Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine et surtout... Prenez soin de vous... et des autres! Pensons à tous ceux qui se dévouent pour soigner les malades ou aider les personnes fragiles, à ceux qui sont là…
Crumble de pommes au parfum d'épices - novembre 2009 055 R
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Crumble pommes parfum d’épices

Crumble pommes parfum d'épices Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine et surtout... Prenez soin de vous... et des autres! Pensons à tous ceux qui se dévouent pour soigner les malades ou aider les personnes fragiles, à ceux qui…
Dômes glacés façon tiramisu P1220110 R
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Dômes glacés façon tiramisu

Dômes glacés façon tiramisu Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'avais repéré ces Dômes glacés façon tiramisu chez Julia il y a bien longtemps et puis ils sont tombés aux oubliettes jusqu'à ce que Maman ça déborde les…
Délice glacé - decembre 2008 108 copie
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Délice glacé à la framboise

Délice glacé à la framboise Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il y a bien longtemps, j'avais emprunté la recette à Micky  qui hélas nous a quittés depuis. Je savais d'avance que ce serait un succès, je pense que personne…
Parfait glacé au pain d'épices P1160328 R
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Parfait glacé au pain d’épices

Parfait glacé au pain d'épices Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il me restait quelques tranches de pain d'épices j'en ai profité pour réaliser ce Parfait glacé au pain d'épices, une recette du Chef Guy Savoy, envoyée…
Crème glacée au basilic P1120914 R
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Crème glacée au basilic

Crème glacée au basilic Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Angelina est venue passer les 2 derniers jours de vacances à la maison. Elle est arrivée en me disant qu'elle aimerait beaucoup une Crème glacée au basilic. Génial…
Soufflé-de-Cavaillon-DSC_6406_4245
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Melon en soufflé glacé

Melon en soufflé glacé Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Voilà le deuxième dessert au melon dont je vous ai parlé là. Cette fois, c'est un dessert bien frais à déguster un jour chaud ou simplement après un bon repas. …
Semifreddo aux abricots P1120121 R
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Semifreddo aux abricots

Semifreddo aux abricots Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Des abricots encore! je ne sais pas vous mais moi, je ne m'en lasse pas. Aujourd'hui je vous propose un Semifreddo aux abricots. Je me suis inspirée de la recette de…
Figues rôties en chaud-froid P1110925 R
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Figues rôties en chaud-froid

Figues rôties en chaud-froid Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine En plus du livre du Chef Michel Guérard, ma belle-sœur et mon frère m'ont apporté un plateau de jolies figues cueillies dans le jardin de mes neveux non loin…
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Crème glacée à la verveine

Crème glacée à la verveine Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ma belle-sœur et mon frère ont fait un petit séjour à Eugénie les Bains dans les Landes. Ils m'ont ramené ce livre de Michel Guérard avec une magnifique dédicace…