Vacherin fraise-vanille
Vacherin fraise-vanille
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
et surtout... Prenez soin de vous... et des autres!
Pensons à tous ceux qui se dévouent pour soigner les malades ou aider les personnes fragiles,
à ceux qui sont là…
Crumble pommes parfum d’épices
Crumble pommes parfum d'épices
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
J'ai préparé ce Crumble pommes parfum d'épices il y a bien longtemps.
Mais il me semble que cette recette avec peu d'ingrédients est parfaite
pour cette…
Dômes glacés façon tiramisu
Dômes glacés façon tiramisu
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'avais repéré ces Dômes glacés façon tiramisu chez Julia il y a bien longtemps
et puis ils sont tombés aux oubliettes jusqu'à ce que Maman ça déborde les…
Délice glacé à la framboise
Délice glacé à la framboise
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Il y a bien longtemps, j'avais emprunté la recette à Micky qui hélas nous a quittés depuis.
Je savais d'avance que ce serait un succès, je pense que personne…
Parfait glacé au pain d’épices
Parfait glacé au pain d'épices
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Il me restait quelques tranches de pain d'épices
j'en ai profité pour réaliser ce Parfait glacé au pain d'épices,
une recette du Chef Guy Savoy, envoyée…
Crème glacée au basilic
Crème glacée au basilic
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Angelina est venue passer les 2 derniers jours de vacances à la maison.
Elle est arrivée en me disant qu'elle aimerait beaucoup une Crème glacée au basilic.
Génial…
Melon en soufflé glacé
Melon en soufflé glacé
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Voilà le deuxième dessert au melon dont je vous ai parlé là.
Cette fois, c'est un dessert bien frais à déguster un jour chaud ou simplement après un bon repas.
…
Semifreddo aux abricots
Semifreddo aux abricots
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Des abricots encore! je ne sais pas vous mais moi, je ne m'en lasse pas.
Aujourd'hui je vous propose un Semifreddo aux abricots.
Je me suis inspirée de la recette de…
Figues rôties en chaud-froid
Figues rôties en chaud-froid
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
En plus du livre du Chef Michel Guérard, ma belle-sœur et mon frère m'ont apporté
un plateau de jolies figues cueillies dans le jardin de mes neveux non loin…
Crème glacée à la verveine
Crème glacée à la verveine
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Ma belle-sœur et mon frère ont fait un petit séjour à Eugénie les Bains dans les Landes.
Ils m’ont ramené ce livre de Michel Guérard avec une magnifique…