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Velouté potimarron-oseille

Velouté potimarron-oseille Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   J'ai encore ramassé une brassée de feuilles d'oseille dans mon petit carré. J'ai décidé de la marier à un petit potimarron qui attendait dans mon panier …
Crémeux potiron-cocoDSCN0546_19828
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Crémeux potiron-coco

Crémeux potiron-coco Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Un velouté préparé il y a quelques jours lorsque le temps a commencé à se montrer maussade. Merci à mon amie Nicole qui a pensé à moi en découvrant ce livre. …
Velouté glacé de courgettes - DSC_9339_17842
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Velouté courgettes-chèvre

Velouté courgettes-chèvre Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il faisait chaud ce jour là, j'en ai profité pour tester ce velouté trouvé dans mon livre du Club Praline. Je l'ai présenté en entrée pour le soir mais…
Velouté de poireaux à la mimolette-DSC_6048_14402
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Velouté poireaux-mimolette

Velouté poireaux-mimolette Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Un potage pour se réchauffer? J'ai voulu lui donner de la couleur pour apporter le soleil sur ma table. . Velouté poireaux-mimolette Pour 6 Croquants-Gourmands -…
Velouté d'endives au Kiri -DSC_5811_14170
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Velouté d’endives au Kiri

Velouté d'endives au Kiri Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai vu ce Velouté d'endives au Kiri chez Caro  et après un petit tour dans le réfrigérateur, j'ai trouvé tout ce qu'il me fallait. Chouette, il fait froid, pas…
Potage potiron-tomate DSC_4987_13345
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Potage potiron-tomate

Potage potiron-tomate Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine  Un potage léger et délicieux pour réchauffer les froides soirées qui s'installent même dans le Midi. . Potage potiron-tomate Pour 8 Croquants-Gourmands -…
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Velouté orange parfum cumin

Velouté orange parfum cumin Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Nous avons vraiment eu un temps pourri la semaine dernière. Je crois que je n'avais jamais vu autant de pluie!! Les premiers rhumes se sont (bien) installés…
Velouté de courgettes aux épices - DSC_3430_11621
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Velouté courgettes-épices

Velouté courgettes-épices  Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Et pourquoi pas un  Velouté courgettes-épices ? Je me dépêche de mettre cette recette avant que les courgettes ne disparaissent. Il fait encore tellement…
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Velouté de carotte glacé.

 Velouté de carotte glacé Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine À préparer le matin pour le déguster bien frais le soir.   Pour 4 Croquants-Gourmands  Sur ma paillasse : -500 g de carottes - 2 oignons - ½ citron vert -…
Velouté de courgettes à la féta - DSC_9107_7040
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Velouté courgettes-feta

Velouté courgettes-feta Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un Velouté courgettes-feta que nous avons dégusté froid lorsque l'hiver a laissé place à un été très précoce. . Velouté courgettes-feta Pour 4 à 6 Croquants-Gourmands -…