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Pain de viande ou polpettone italien
Pain de viande ou polpettone italien
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Lorsque nous avons un repas de famille, la table est bien garnie de petits et de grands
mais ils sont tous aussi gourmands et il ne s'agit pas de les faire…

Tablettes de légumes parmesanes
Tablettes de légumes parmesanes
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Nous avons testé ces Tablettes de légumes parmesanes tièdes avec
des aiguillettes de poulet à la crème
et froides le lendemain avec quelques feuilles de…

Pastizzi presque comme à Malte *
Pastizzi presque comme à Malte
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Il y a bien longtemps que j'ai dégusté ces Pastizzi
lors de vacances à Malte.
Je les avais complètement oubliés lorsque Catalina les a publiés sur…

Tomates farcies aux 3 fromages
Tomates farcies aux 3 fromages
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Elles étaient si belles dans mon panier
ces tomates joufflues, mûres à point mais encore fermes.
J'ai entendu "je mangerai bien des tomates farcies!"
Après…

Pâtes sauce ricotta *
Pâtes sauce ricotta
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Il y a des jours sans. Et celui-là en était un!
Pas envie de cuisiner (et oui, ça m'arrive)
Pas trop de réserves dans ma cuisine. Pas envie de sortir faire des…

Risotto au parmesan *
Risotto au parmesan
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Une autre recette que je voulais réaliser depuis quelques temps.
Du riz arborio, du parmesan, de la crème...
J'ai préparé ce Risotto au parmesan pour accompagner…

Aiguillettes de poulet croustillantes
Aiguillettes de poulet croustillantes
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Chez nous petits et grands aiment beaucoup les escalopes panées.
Ce jour là, nous étions réunis pour un petit repas familial
et la commande était…

Gâteau de pommes de terre italien
Gâteau de pommes de terre italien
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Il y a des jours où je n'ai pas très envie de sortir faire des courses.
Heureusement j'ai du être fourmi dans une autre vie,
car j'aime bien avoir quelques…

Flan d’aubergine
Flan d'aubergine
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Voici des petits flans d'aubergines sans prétention, à déguster tièdes
que vous pourrez servir en entrée ou même
si vous les accompagnez d'une salade, en plat principal…

Clafoutis aux tomates cerises
Clafoutis aux tomates cerises
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Prêts pour une nouvelle recette avec les légumes de
ma corbeille de tomates Prince de Bretagne?
Ma corbeille est presque vide, mais je veux aller jusqu'au bout.
Aujourd'hui…
