Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine.

Je vous propose cette Tarte vanillée au yaourt pour écouler quelques yaourts.
Les miens étaient loin de la date de péremption, mais
cette tarte que Nessa a trouvé chez Sara m’a trop fait envie.
De plus, elle se fait très facilement et avec des ingrédients tout simples.
Si vous pouviez sentir la bonne odeur de vanille qui se dégage
pendant la cuisson, je suis certaine que vous n’hésiteriez pas une seconde!
Je vous propose donc ce petit  gâteau sans prétention à servir
en dessert, seul ou en en accompagnement d’une salade de fraises.
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N’oubliez pas de cliquer sur les mots en gras pour voir les articles sur mon blog.
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Tarte vanillée au yaourt
Pour 8 Croquants-Gourmands

 

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– 50 g de beurre
– 150 g de cassonade
– 3 œufs
– 400 g de yaourt  nature
– 1 càc de vanille en poudre
– 100 g de farine
– 1 càc de levure chimique
– sucre glace pour la finition
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1 cercle ou 1 moule à tarte de 24 cm de Ø beurré ou tapissé de papier cuisson (1)
Préchauffage du four à 180°C Position four chaleur tournante _png
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Faire fondre le beurre sans le laisser trop chauffer.
Laisser tiédir.
Travailler au fouet les œufs et la cassonade jusqu’à ce que l’appareil soit bien mousseux.

Ajouter le beurre tiède, le yaourt, la poudre de vanille, la farine et la levure.
Travailler au fouet pour obtenir une pâte bien homogène.

Verser la pâte dans le cercle posé sur une plaque.
Enfourner pour 30 minutes.
Laisser reposer quelques minutes avant de décercler doucement et de laisser refroidir sur une grille.

Renverser sur le plat de service.
Saupoudrer de sucre glace.
Le laisser un peu patienter, couvert et à température ambiante avant de le servir.

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Il n’y a plus qu’à se régaler
Bonne dégustation

 

Symbole du four :

Position four chaleur tournante _png Chaleur tournante

À propos de la recette :
(1) Je l’ai fait dans un cercle de 26 cm de Ø, mais je pense qu’il vaut mieux un cercle à tarte de 24 cm à bords un peu haut.

Attention sans-titre La température et les temps de cuisson que je vous donne sont valables pour mon four, à vous de les adapter au vôtre.

Paroles de Gourmands : Tendre, moelleux et bien parfumé. Merci Nessa, merci Sara.

Source et recettes originales :
Nessa Baking with Nessa
Sara Les douces gourmandises de Sara

Dans la cuisine de

 
1 – Marie-Christine G – 2 – Sandrine G – 3 – Anne-Marie Doma cousine Lau 


1 – Maluva

Merci d’être entrés dans ma cuisine.
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Et si vous réalisez une de mes recettes
envoyez moi la photo avec son nom exact à l’adresse
croquantfondant@yahoo.fr
je serai ravie de la mettre sur mon article
et aussi à l’honneur le samedi.

Bonne journée à tous.

 

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14 réponses
  1. Baking With Nessa
    Baking With Nessa dit :

    WOW! Tu l’as trop bien réussit! Aussi je suis contente de retrouver ton blog, il n’y avait plus d’accés pdt quelques jours alors cela m’avait inquiété! Je te piques une photo avec ton gentil avis pour le blog. Bisous, ~Nessa

    Répondre

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