Magrets de canard aux épices DSCN5867_25923
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Magrets de canard aux épices

Magrets de canard aux épices Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Le canard adore les accords sucrés-salés. Ces magrets de canard aux épices en sont la preuve. Je me suis inspirée d'une recette tirée de mes classeurs …
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Riz et butternut

Riz et butternut Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un plat complet très raisonnable après les excès des fêtes. Il n'est pas très photogénique mais je l'ai voulu sans crème et sans sauce aucune il se présente donc…
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Riz au lait en habit de fête.

Riz au lait en habit de fête Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un petit dessert réalisé dès la réception du livre envoyé par Solar pour le mois de décembre. Pour 4 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse : Galette de…
Riz au lait - DSC_6490_14879
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Riz au lait

Riz au lait Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Après le gâteau de semoule, je me suis lancée dans le riz au lait. En fait c'est en voyant que Coco l'avait fait au Thermomix, que j'ai eu envie d'essayer moi aussi. Pour…
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Pilaf printanier

Pilaf printanier Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Encore un plat fait avec les provisions de la maison pour un pensionnaire surprise (Tèo avait la rougeole donc pas d'école pendant 8 jours) . Il me restait 3 asperges…
Gratin riz-courgettes - DSC_4754_2308
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Gratin riz-courgettes

Gratin riz-courgettes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une Gratin riz-courgettes rapide à faire pour un plat bien équilibré. Je ne l'ai pas fait cette fois, mais il m'arrive d'y ajouter des dés de jambon cuit. Gratin…
riz Pilaf - septembre 2009 217 copie
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Riz pilaf

Riz pilaf Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Le Riz pilaf accompagne la viande, la volaille, le poisson. Il s'accommode et s'épice suivant l'humeur du jour. Pas besoin de surveillance, ni de passoire, aussitôt le temps…
Salade de riz - avril 2009 137 copie
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Salade de riz

Salade de riz Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Dès que le soleil pointe son nez, la cuisine prend des airs d'été et cette semaine je me suis remise à faire des salades et des plats froids (taboulé, terrine de poulet,…
risotto au potiron - 11- 2008 054 copie
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Risotto au potiron

Risotto au potiron Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Et voici un Risotto au potiron... Encore du potiron, me direz-vous!! Oui mais cette fois il n'a pas le 1er rôle, il accommode un risotto. Je ne l'ai pas fait dans les…