Délice mangue-framboise

Délice mangue-framboise

Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine

Dès que je l’ai reçu, j’ai feuilleté mon livre du Club Praline.
Quelle aubaine! Je n’avais pas prévu de dessert pour ce jour là
et je suis aussitôt tombée sous le charme de ce Délice mangue-framboise.
J’avais mangue et framboise dans le congélateur,
du lait de coco envoyé par mon partenaire
et « 10 minutes Top Chrono » devant moi :)
Aussitôt vu, aussitôt fait…

Délice mangue-framboise P1020393Délice mangue-framboise P1020391Délice mangue-framboise P1020392Délice mangue-framboise P1020390Délice mangue-framboise P1020389Délice mangue-framboise
Pour 4 Croquants-Gourmands

Sur ma paillasse :Délice mangue-framboise P1020384

– 650 g de chair de mangue (1)
– 100 g de lait de coco
– 1 càs de sucre vanillé
– 100 g de framboises
– Feuilles de menthe pour la déco

4 Verrines

Au travail :
Laver et peler les mangues.
Récupérer 650 g de chair.
Vous pouvez regarder dans ma précédente recette, la vidéo qui vous explique comment faire.

J’ai utilisé des quartiers de mangues surgelés, je n’ai donc pas eu besoin de le faire, juste les laisser décongeler.
Couper 500 g de chair en gros morceaux et les mettre dans le blender avec le lait de coco et le sucre vanillé.

Délice mangue-framboise P1020385 Mixer en crème fine et onctueuse.

Délice mangue-framboise P1020386 Répartir la préparation dans les verrines.

Délice mangue-framboise P1020387 Couper le reste de la chair de mangue en petits dés.
Distribuer ces cubes sur la crème de mangue.

Délice mangue-framboise P1020388 Répartir les framboises et décorer de quelques feuilles de menthe fraîche.
Réserver au réfrigérateur.
Servir le Délice mangue-framboise très frais.

Délice mangue-framboise P1020393

Il n’y a plus qu’à… se régaler!

À propos de la recette :
(1) Ou 2,5 mangues

Merci à mes Partenaires :

Partenariat solar pour le livre du mois du club Praline

AYAM logo AU-logofull-125 pour Lait de coco AYAM DSCN4658

Paroles de Gourmands :  C’est très parfumé, c’est frais, c’est bon ce Délice mangue-framboise !!

Source et recette originale :

Ma cuisine Top chrono livre P1020394

Dans la cuisine de

DELICE MANGUE FRAMBOISE à vous de jouer Anne-Marie Do 14.04.2017
1- Anne-Marie Do

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Je propose cette recette à Gut pour sa  rubrique

cuisinons-de-saison-en-fin-logo
clic sur le logo pour voir quels sont
les fruits et les légumes à cuisiner ce mois-ci

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Merci d’être entrés dans ma cuisine.
Si la visite vous a plu
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Et si vous réalisez une de mes recettes
envoyez moi la photo à l’adresse
croquantfondant@yahoo.fr
je serai ravie de la mettre sur mon article
et aussi à l’honneur le samedi.

Bonne journée à tous.

  • Grégory1 Grégory1 Grégory CUGNET, architecte, réalise des projets de construction et de réhabilitation de villa dans le sud-est de la France...
  • Grégory2 Grégory2 Grégory CUGNET, architecte, propose une architecture centrée sur l'occupant...
  • Grégory3 Grégory3 Grégory CUGNET, architecte, privilégie l'architecture naturelle, les relations intérieur / extérieur...
     

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54 Comments on Délice mangue-framboise

  1. Toque de choc !
    13 avril 2017 at 11 h 16 min (2 mois ago)

    je suis conquise ! la framboise est sans aucun doute mon mariage préféré avec la mangue !

    Répondre
    • Michèle
      13 avril 2017 at 15 h 39 min (2 mois ago)

      Elles s’entendent comme larrons en foire :)

      Répondre
    • Michèle
      9 avril 2017 at 7 h 42 min (3 mois ago)

      C’est vrai que tout le soleil est sur la table avec la mangue! Bisous Brigitte.

      Répondre
  2. Paloma
    6 avril 2017 at 16 h 22 min (3 mois ago)

    Voila un dessert qui me plait beau et bon et en plus rapide, le mariage mangue, framboise est un délice, je sais avoir déjà utilisé ce mélange, lait de coco c’est plus rare que je l’utilise bz

    Répondre
    • Michèle
      8 avril 2017 at 8 h 55 min (3 mois ago)

      Les trois se sont divinement bien mariés! Bisous Paloma

      Répondre
  3. Isabelle
    6 avril 2017 at 11 h 18 min (3 mois ago)

    Ton dessert porte bien son nom : avec de la mangue et des framboises, ça ne peut être que délicieux!
    Bisous

    Répondre
    • Michèle
      6 avril 2017 at 16 h 09 min (3 mois ago)

      Je suis bien d’accord!

      Répondre
  4. Timéa
    6 avril 2017 at 10 h 03 min (3 mois ago)

    Un dessert qui doit appeler le soleil . Il donne un parfum de vacances.
    Je note la recette. Bonne journée

    Répondre
    • Michèle
      6 avril 2017 at 16 h 11 min (3 mois ago)

      Je trouve aussi. Merci Timéa, bon après-midi

      Répondre
  5. Carine
    5 avril 2017 at 21 h 47 min (3 mois ago)

    Quelles jolies couleurs, il fait envie ton dessert.

    Répondre
  6. thithoad
    5 avril 2017 at 20 h 05 min (3 mois ago)

    quelle jolie douceur!
    bonne soirée

    Répondre
    • Michèle
      6 avril 2017 at 8 h 03 min (3 mois ago)

      Merci Thithoad. Bonne journée

      Répondre
  7. guy59600
    5 avril 2017 at 19 h 56 min (3 mois ago)

    de superbes verrines et excellents fruits
    très bonne soirée bisous

    Répondre
    • Michèle
      6 avril 2017 at 7 h 43 min (3 mois ago)

      Merci Guy, bonne journée, bisous

      Répondre
  8. ManueB
    5 avril 2017 at 19 h 53 min (3 mois ago)

    ce doit être exquis !!!!

    manue :)

    Répondre
    • Michèle
      6 avril 2017 at 8 h 04 min (3 mois ago)

      Je confirme. Bisous Manue

      Répondre
  9. Colette
    5 avril 2017 at 18 h 07 min (3 mois ago)

    Mmmmmm !! j’adore la mangue !! il me faudrait juste remplacer les framboises par ….. je me demande ! aurais une idée ? merci d’avance Michèle et gros bisous !

    Répondre
    • Michèle
      6 avril 2017 at 7 h 49 min (3 mois ago)

      Et même en coulis, une fois les pépins éliminés? Autrement pourquoi pas, si tu peux, du kiwi ou de l’orange? En dernier ressort, tu supprimes carrément les framboises. Gros bisous Colette

      Répondre
  10. Michelle
    5 avril 2017 at 17 h 44 min (3 mois ago)

    des belles verrines, ton dessert est plein de fraicheur. bon mercredi Michèle, bisous

    Répondre
    • Michèle
      6 avril 2017 at 7 h 50 min (3 mois ago)

      Tout frais, tout parfumé! Bisous Michelle

      Répondre
  11. Zika
    5 avril 2017 at 16 h 23 min (3 mois ago)

    Un réel moment de plaisir et de gourmandise, si simple et si beau, joli partage .michèle, merci.

    Répondre
    • Michèle
      6 avril 2017 at 7 h 51 min (3 mois ago)

      C’est gentil. Merci Zika

      Répondre
  12. la nonna
    5 avril 2017 at 16 h 00 min (3 mois ago)

    elle me plait ta recette, toute en douces saveurs, bisous

    Répondre
    • Michèle
      6 avril 2017 at 7 h 52 min (3 mois ago)

      ça me fait plaisir. Bisous Marie

      Répondre
  13. Poivré Seb
    5 avril 2017 at 15 h 10 min (3 mois ago)

    Excellent ce dessert « Délice mangue-framboise » :)
    Tu me donnes faim là…
    Bonne après midi Michèle, bisous

    Répondre
    • Michèle
      6 avril 2017 at 7 h 52 min (3 mois ago)

      J’en suis ravie. Bonne journée Seb. Bisous

      Répondre
  14. Catalina
    5 avril 2017 at 14 h 31 min (3 mois ago)

    quelle bonne idée, il doit être délicieux
    bisous

    Répondre
    • Michèle
      6 avril 2017 at 7 h 53 min (3 mois ago)

      Je confirme. Bisous Cata

      Répondre
  15. LOLO "Les p"tites mains"
    5 avril 2017 at 13 h 34 min (3 mois ago)

    Kikous, oui, je pense que cela doit être très bon et très frais !!! Et c’est joli !! c’est printanier !!! Gros bisous doux. TA LOLO

    Répondre
    • Michèle
      6 avril 2017 at 7 h 54 min (3 mois ago)

      et quel soleil dans l’assiette :) Bisous ma Lolo

      Répondre
  16. Doria
    5 avril 2017 at 12 h 02 min (3 mois ago)

    Très bon dessert coloré et bien frais pour une fin de repas
    Bisous, Doira

    Répondre
  17. jeanne
    5 avril 2017 at 11 h 43 min (3 mois ago)

    Je note ta recette, elle me tente beaucoup, bravo !!!!!!

    Répondre
  18. jackie
    5 avril 2017 at 11 h 36 min (3 mois ago)

    Un délicieux dessert aux saveurs exotiques. Bisous Michèle et belle journée

    Répondre
    • Michèle
      6 avril 2017 at 7 h 56 min (3 mois ago)

      Bonne journée Jackie, bisous

      Répondre
  19. dineavecSandrine
    5 avril 2017 at 10 h 30 min (3 mois ago)

    Toutes fraîches et toutes belles que soient tes coupes, je passe mon tour, je n’ai jamais apprécié la mangue!
    Dine avec Sandrine

    Répondre
    • Michèle
      6 avril 2017 at 7 h 57 min (3 mois ago)

      Les goûts et les couleurs… Bonne journée Sandrine

      Répondre
  20. gut
    5 avril 2017 at 9 h 52 min (3 mois ago)

    Oh ! oui elles font de l’effet ces petites verrines et la mngue mélangée à la framboise doit être tout à fait délicieux. En tout cas en glace ce mariage fonctionne bien ! La saveur coco et la menthe ajoutent leur parfum qui doit bien sublimer le tout ! raffraichissant ! merci de le dédier à cuisinons de saison Michèle ! gros bisous

    Répondre
    • Michèle
      6 avril 2017 at 7 h 58 min (3 mois ago)

      Un dessert sans prétention mais qui nous a régalés! Gros bisous Claudine

      Répondre
  21. Andrée
    5 avril 2017 at 9 h 32 min (3 mois ago)

    Une délicieuse verrine qui enchante le palais ♥
    Bisous Michèle ♥

    Répondre
  22. Samia
    5 avril 2017 at 9 h 15 min (3 mois ago)

    Du coup j’ai une envie de vacances devant tes superbes verrines.
    Bisous

    Répondre
    • Michèle
      6 avril 2017 at 8 h 06 min (3 mois ago)

      J’aime bien l’effet produit chez toi :) Bisous Samia

      Répondre
  23. anne-marie
    5 avril 2017 at 8 h 35 min (3 mois ago)

    et en plus avec le soleil, elles sont superbe tes verrines
    Bisous

    Répondre
    • Michèle
      6 avril 2017 at 8 h 07 min (3 mois ago)

      Tout est bien plus beau sous le soleil!! Bisous AM

      Répondre
  24. Barbara
    5 avril 2017 at 6 h 42 min (3 mois ago)

    estival et coloré
    très chouette!

    Répondre

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