Pain à la farine de maïs
Pain à la farine de maïs
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un pain qui rentre dans la catégorie des "pains spéciaux".
Cette fois, c'est la farine de maïs qui est venue
se mélanger à la farine de blé.
Mon levain…
Délice au citron vert
Délice au citron vert
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Je l'ai vu chez Magalie qui le tenait de Mylie il a été rapidement sur ma table
et même les inconditionnels du chocolat se sont resservi
ce qui a provoqué l'indignation…
Tarte aux fonds d’artichauts
Tarte aux fonds d'artichauts
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Je me suis inspirée d'une recette de mes classeurs
pour utiliser quelques produits
qui patientaient dans mes réserves.
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Tarte aux fonds d'artichauts
Pour…
Tarte à l’oseille
Tarte à l'oseille
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
L'oseille commence à pousser dans ma jardinière
j'en ai cueilli un beau bouquet dans l'intention d'en faire un potage.
Et puis j'avais dans le réfrigérateur,des champignons…
Pain au lait ribot
Pain au lait ribot
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Mon levain a bien travaillé cette semaine.
Il a fait alliance cette fois avec le lait ribot qui patientait au réfrigérateur
et le résultat nous a enchantés!
Attention,…
Rolls aux fraises
Rolls aux fraises
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Je voulais une brioche parmi tous les pains de cette semaine.
Et Nadia et Manue m'ont entendue semble-t-il
puis qu'elles ont lancé un défi boulange irrésistible!
Et…
il Danubio-brioche salée
il Danubio-brioche salée
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Magnifique et délicieuse brioche mais vous n'en aurez pas pour le dessert, ni pour le goûter...
Allez... venez picorer pour l'apéritif il Danubio-brioche salée…
Pain de campagne
Pain de campagne
J'ai déjà publié un pain de campagne au levain
voici un autre Pain de campagne, différent mais tout aussi délicieux.
Cette fois je l'ai fait énoooorme
Il a été entièrement découpé en jolies tranches
et mis…
Soleil pour l’apéritif
Soleil pour l'apéritif
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Du Soleil pour l'apéritif,
c'est ce que je vous souhaite en ce jour férié!
Mais quoi qu'il en soit chacun va se régaler en tirant une branche
de ce soleil feuilleté…
Bombe glacée.
Bombe glacée
J'ai trouvé cette recette sur Marmiton, et comme
j'ai toujours des meringues en réserve,
je peux préparer un dessert rapide et délicieux,
qui en plus se conserve sans problème au congélateur.
Tout est fait maison,…