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Croustade façon picarde

Croustade façon picarde Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un petit tour dans les Hauts de France avec cette Croustade façon picarde qui est constituée   d'une croûte fine en pâte brisée, dans laquelle des écailles…
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Boudin noir aux deux pommes

Boudin noir aux deux pommes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une recette toute simple et pourtant ce Boudin noir aux deux pommes nous a régalés. On plonge la fourchette jusqu'au fond de la cassolette et... pomme de terre fondante,…
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Tian express selon Audrey

Tian express selon Audrey Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Pendant les vacances, Audrey nous a préparé son "tian express". La tribu s'est tellement régalée, que j'ai refait ce plat 3 fois sur la demande générale. Aubergines,…
Gratin courgettes-pommes de terre-ricotta P1040627
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Gratin courgettes-pommes de terre-ricotta

Gratin courgettes-pommes de terre-ricotta Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Cette fois j'ai préparé un Gratin courgettes-pommes de terre-ricotta  pour utiliser les réserves de la maison et calmer l'appétit féroce de…
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Gratin courgettes-Pommes de terre

Gratin courgettes-Pommes de terre Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un Gratin courgettes-Pommes de terre préparé avec les réserves du réfrigérateur. Quelques courgettes, quelques pommes de terre, un fond de ricotta et…
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Salade tricolore – Appropriez-vous la recette # 3

Salade tricolore Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Haricots verts, pommes de terre, saumon... Cette Salade tricolore est à elle seule tout un repas. Je l'ai préparée pour le défi Appropriez-vous la recette lancé par…
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Gratin pommes de terre-chou-fleur

Gratin pommes de terre-chou-fleur Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Quelques fleurettes de chou-fleur mises à congeler lors d'un précédent plat et pour leur tenir compagnie des pommes de terre et quelques saucisses qui…
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Filets de cabillaud et pommes de terre

Filets de cabillaud et pommes de terre Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Par une journée froide et pluvieuse, pas envie de sortir faire les courses. Un petit tour dans les réserves? Filets de cabillaud et pommes de terre... C'est…
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Pommes de terre sarladaises à l’Actifry

Pommes de terre sarladaises à l'Actifry Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ces Pommes de terre sarladaises, spécialité de Sarlat en Nouvelle-Aquitaine ont fait un délicieux accompagnement pour le Magret aux échalotes. Comme…
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Chou façon vietnamienne

Chou façon vietnamienne Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Il me restait un demi-chou après avoir fait le couscous. Ce n'est pas un légume que j'ai l'habitude de cuisiner j'ai donc improvisé avec ce que j'avais à la…