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Gâteau pommes kiwi – Recettes autour d’un ingrédient #96

Gâteau pommes kiwi P1070629.psd R (Copy)
Gâteau pommes kiwi
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine.
…
Un Gâteau pommes kiwi tout simple et très rapide à réaliser.
Un biscuit moelleux fondant et très parfumé
grâce aux pommes et aux kiwis.
.
N’oubliez pas de cliquer sur les mots en gras pour voir les articles sur mon blog.
.
Gâteau pommes kiwi P1070627.psd R (Copy)Gâteau pommes kiwi P1070629.psd R (Copy)Gâteau pommes kiwi
Pour 8 Croquants-Gourmands
– 2 pommes
– 2 kiwis
– 20 g de beurre
– 3 œufs
– 90 g de sucre
– 1 grosse pincée de poudre de vanille
– 125 g de farine
– 6 g de levure chimique
1 moule tablette ou moule à manqué de 20 cm de Ø beurré si non en silicone
Préchauffage du four à 180°C
.
Faire fondre le beurre sans le laisser trop chauffer.
Mélanger au fouet les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange soit bien mousseux.
Incorporer la vanille, le beurre, la farine et la levure.

Bien mélanger.
Éplucher les fruits et les couper en petits dés.
Les ajouter à la pâte et mélanger pour bien les enrober.

Verser la pâte dans le moule.
Enfourner pour 30 minutes.

Laisser reposer quelques minutes avant de démouler délicatement sur une grille.
Décorer à volonté de quartiers de kiwi et de sucre glace.
.

Gâteau pommes kiwi P1070629.psd R (Copy)Il n’y a plus qu’à se régaler
Bonne dégustation

 

Symbole du four :

chaleur statique ou convection naturelle

À propos de la recette :

Attention sans-titre La température et les temps de cuisson que je vous donne sont valables pour mon four, à vous de les adapter au vôtre.

Paroles de Gourmands : Moelleux, parfumé, délicieux!

Source et recette originale : 750 g

Dans la cuisine de


1 – Marie-Christine G – 2 – Sandrine G – 3 – Maluva – 4 – ma cousine Lau


1 – Anne-Marie Do –

Merci d’être entrés dans ma cuisine.
Si la visite vous a plu
laissez moi un petit commentaire
et pensez à vous inscrire à la Newsletter
pour ne rater aucune gourmandise.

Et si vous réalisez une de mes recettes
envoyez moi la photo avec son nom exact à l’adresse
croquantfondant@yahoo.fr
je serai ravie de la mettre sur mon article
et aussi à l’honneur le samedi.

Bonne journée à tous.

 

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Et avec ce Gâteau pommes kiwi , je participe à
 Recette autour d’un ingrédient # 96

recette autour d'un ingrédient ob_f11b0e_recette-autour-dun-ingredient-1.jp g

Ce jeu a été lancé par
Samar du blog Mes Inspirations Culinaires
et Soulef  du blog Amour de Cuisine.
Pas de gagnant, pas de perdant,
juste le plaisir de se retrouver entre amis blogueurs
et de partager nos recettes autour d’un ingrédient.
Chaque mois une nouvelle marraine est désignée.

Alicia du blog Bal des Saveursest la marraine de ce mois.

Elle a choisi comme ingrédient

le Kiwi 

 

Vous me suivez?
Je vais voir les recettes des autres participants

 

Je propose aussi cette recette à Stéphane et aux membres du jury
pour le défi du mois de mars 2023
Clic sur le logo

 

Les membres du jury ce mois-ci sont :

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/71 Commentaires/par
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71 réponses
  34. Barbara
    Barbara dit :

    je retiens
    il me plait beaucoup
    déjà fait des gâteaux aux kiwis
    bonne idée d’associer pommes et kiwis merci (et j’ajoute souvent une pomme ds la confiture de kiwis)

    Répondre

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