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Recettes autour d’un ingrédient # 133 Le thème
Bonjour à tous
bienvenue dans ma cuisine
J'ai eu le grand plaisir d'être contactée par Soulef et Samar
qui m'ont proposé d'être la marraine de l'édition # 133
de Recettes autour d'un ingrédient.
Un grand honneur, oui, mais quel casse-tête!!
J'avoue…

Polpettone rustique aux blettes et au speck
Polpettone rustique aux blettes et au speck
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
.
Voici le Polpettone rustique aux blettes et au speck.
Un pain de viande fait de bœuf haché, blettes, speck et fromage,
accompagné d'une délicieuse…

Œufs à cheval
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine.
.
J'ai redécouvert les photos de ces Œufs à cheval cuisinés il y a bien longtemps.
J'ai trouvé que l'assiette était…

Sauce tomate à la viande hachée *
Sauce tomate à la viande hachée
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine.
...
Une Sauce tomate à la viande hachée pour accompagner des pâtes.
De la tomate, du bœuf haché... et la sauce mijote…

Galette briochée à la viande
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine.
.
Une Galette briochée à la viande faite aussi il y a quelques mois
lorsque Mischa passait quelques jours à la maison.
L'aubergine…

Feuilles de blettes farcies à la grecque
Feuilles de blettes farcies à la grecque
Bonjour à tous
bienvenue dans ma cuisine
et surtout… Prenez soin de vous… et des autres!
Des Feuilles de blettes farcies à la grecque pour se dépayser un peu.
Une recette qui attend…

Petits pois à la palestinienne
Petits pois à la palestinienne
Bonjour à tous
bienvenue dans ma cuisine
et surtout… Prenez soin de vous… et des autres!
J'ai préparé ces Petits pois à la palestinienne ou "Roz wa Bazela bil bandora"
lorsque…

Gratinée de Haricots verts
Gratinée de Haricots verts
Bonjour à tous
bienvenue dans ma cuisine
et surtout... Prenez soin de vous... et des autres!
J'ai préparé cette Gratinée de Haricots verts après avoir fait le tour de mes réserves.
Des haricots…

Ragoût de boulettes de bœuf *
Ragoût de boulettes de bœuf
Bonjour à tous
bienvenue dans ma cuisine
...
Lorsque j'ai vu ce Ragoût de boulettes de bœuf chez Virginie
j'ai tout de suite imaginé le délicieux plat de pâtes que j'allais déguster.
Du bœuf…

Tajine aux boulettes de viande
Tajine aux boulettes de viande
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'avais découvert ce Tajine aux boulettes de viande il y a plusieurs mois.
J'ai enfin pensé à le réaliser en m'inspirant de la recette de Malika
mais…

Pommes de terre farcies
Pommes de terre farcies
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Avec ces Pommes de terre farcies, je vous propose un plat convivial à manger en famille.
Accompagné d'une petite salade, il constituera l'élément principal
d'un…
