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Praliné Citron

Praliné Citron Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Cette recette a été donnée par Annichou sur le Forum Marmiton. Je vous l'ai déjà présentée au début de mon blog mais en la remettant à jour, je pense que vous aimerez…
Filets de sole à la Dugléré
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Filets de soles à la Dugléré

Filets de soles à la Dugléré Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Adolphe Dugléré est un célèbre cuisinier français du 19ème siècle (1805-1884). D'abord disciple d'Antonin Carême puis Chef de cuisine de la famille de…
Roulé chocolat caramel IMG_6091_35361
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Roulé chocolat caramel

Roulé chocolat caramel Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'en ai fait un simple roulé mais avec quelques décorations, ce Roulé chocolat caramel deviendra une superbe et délicieuse bûche à déposer sur votre table…
cassate sicilienne - IMG_5661_34055
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Cassate sicilienne à ma façon

Cassate sicilienne Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine La cassate sicilienne est composée d'un Pain de Gênes, fourré d'une crème à la ricotta, aux fruits confits et au chocolat. C'est une recette célèbre en Italie et…
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Joconde saveur citron-framboise.

Joconde saveur citron-framboise La dernière fois que j'ai fait ce gâteau c'était pour les 6 ans d'Angelina, aujourd'hui Angelina a 11 ans et elle vient consulter mon blog alors c'est pour elle que je remets la recette à l'honneur. j'ai…
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Gigot de 7 heures ou gigot à la cuillère

Gigot de 7 heures Il y avait trop longtemps que j'avais envie de ce Gigot de 7 heures ou gigot à la cuillère et tant pis pour les miens qui font la fine bouche devant l'agneau, pour une fois je me fais plaisir... J'ai pris la recette…
Tarte aux asperges vertes IMG_5356_33094
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Tarte aux asperges vertes

Tarte aux asperges vertes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une tarte que j'ai trouvée chez Isabelle qui la tenait de Carine et tout de suite mise dans mon dossier "à faire très vite". J'ai un peu aménagé cette Tarte…
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Cheesecake au chocolat

Cheesecake au chocolat Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Yasmina m'avait déjà mis l'eau à la bouche Julia & Agathe m'ont rappelée à l'ordre. Cette fois, je ne pouvais plus attendre, il me fallait ce gâteau! Voici…
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La cloche de Pâques.

La cloche de Pâques J'ai préparé pour la première fois la cloche de Pâques alors que j'étais encore adolescente, le virus m'avait déjà frappée et j'avais pioché à droite et à gauche quelques idées. Ce fut mon "premier chef-d'œuvre". …
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Campanare, les œufs de Pâques italiens

Campanare, les œufs de Pâques italiens Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Lorsque j'étais enfant, ma tante nous faisait toujours pour Pâques de gros biscuits aux formes variées. Elle y accrochait un œuf dur coloré,…