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Lotte à l’armoricaine

  Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai préparé la Lotte à l'armoricaine ou à l'américaine sur le modèle de la Langouste à l'américaine la façon de procéder est bien sûr plus simple mais la démarche est…
Ragoût de lotte aux épices DSCN2995
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Ragoût de lotte aux épices – Recettes autour d’un ingrédient #15

Ragoût de lotte aux épices Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Patricia, nous a proposé de cuisiner le poisson pour ce nouveau défi. Elle souhaitait voyager à travers notre recette, alors je vous propose de partir ensemble…

Lotte épicée à la sauge.

Lotte épicée à la sauge Et si on mangeait du poisson? De la lotte épicée à la sauge pour changer... Inspirée d'une recette de mes classeurs et revisitée à mon envie  Pour 3 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse : - 500 g de…