Clafoutis Tatin rhubarbe
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
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Au fil des nouveaux commentaires sur mes articles, je découvre de nouveaux blogs
et à chaque fois j'admire et  j'ai envie de cuisiner ce que je vois.
Cette fois c'est Mapom qui m'a tentée avec ce gâteau.
Rhubarbe, ricotta, yaourt...
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Filet mignon au vinaigre balsamique

Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
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Encore une recette avec ce morceau de viande que nous apprécions.
Cette fois ce sera un Filet mignon au vinaigre balsamique.
Le filet mignon de porc cuit lentement à la casserole…

Gâteau ananas-coco
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
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Un gâteau ananas-coco fait il y a bien des années.
Ananas, noix de coco, quelques épices et une touche d'alcool si désiré,
un gâteau sans prétention à déguster à la pause thé ou simplement au dessert
avec un verre de muscat ou un café.
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Gâteau…

Bouchées à la tomate cerise

Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
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Ces Bouchées à la tomate cerise attendent depuis trop longtemps dans mes brouillons.
Je les ai vues chez Pierre, puis Martine les a reprises.
Voici quelques amuse bouches faits très…

Soupe paysanne moulinée
 

Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
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Pendant le week-end dernier, nous étions en été...
Mais dès lundi il a fallu remettre les vêtements chauds, à tel point
qu'une Soupe paysanne moulinée s'est imposée.
Le vent était tellement violent que je…